Kefírová buchta - rychlovka

Name: Kefírová buchta - rychlovka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těsto:; 250 g hladké mouky; 200 g cukru moučka; 4 lžíce kvalitního kakaa; 2 lžičky jedlé sody; 1/2 l kefíru; 1,5 dl oleje; 4 lžíce medu; 1 vejce; Na vymazání a vysypání formy:; tuk; hrubá mouka; Na povrch:; čokoládová poleva

Tlačí vás čas a vy potřebujete rychle vyčarovat moučník? Rychlá buchta z kefíru a kakaa vás zachrání! Příprava vám se vším všudy zabere 40 minut a pokud tuto dobrotu na závěr polijete rozpuštěnou čokoládou, všichni, kdo ji ochutnají, se budou olizovat až za ušima.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

danek1

9 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

3. 4. 2014 19:04

Kefírová buchta - rychlovka, Kefírová buchta-rychlovka

Tento recept najdete
v nové kuchařce!

Kuchařka Naše moučníky
obsahuje 150 receptů
včetně tohoto.

Naše moučníky

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 751 kJ / 4 243 kcal
Bílkoviny	72,34 g
Tuky	186,06 g
Vláknina	29,50 g
Cholesterol	334 mg
Sodík	6,92 g
Sůl	0,71 g
Sacharidy	554,96 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V první míse smícháme všechny tekuté ingredience a v druhé suché. Ty pak za stálého, pomalého šlehání sypeme do tekuté hmoty. Dobře promícháme.
Čím nahradit vejce? Na výběr je pestrá paleta možností
Těsto vlijeme do předem připraveného pekáče, který jsme vymazali tukem a vysypali hrubou moukou. Pečeme na cca 170 °C asi 30 minut (dle zkušenosti s vlastní troubou).
Po upečení necháme buchtu zchladnout a polijeme čokoládovou polevou.
Dokonalá čokoládová poleva

Poznámka autora receptu

Do těsta můžeme přidat nasekané oříšky a rozinky.

Uvařeno (5x)

Přidat do oblíbených (188x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Buchta kefírová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dita00 40 min

Kefírová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

marepavla 60 min

Kefírová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Papunka 70 min

Načíst další

Přečtěte si

Když nemáte vejce... čím je lze v receptech nahradit? Někdy postačí i banán

Hodnocení 24x

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

Hodnocení 195x

Jídelní rozmary slavných: Meryl Streepová miluje lanýže a tohle pravé italské tiramisu

Komentáře

provazekprovazek

14. 8. 2021 20:30

Jednoduchý recept na famózní nepřekonatelnou kefírku.
Bílou mouku je zde možné zcela nahradit celozrnnou hladkou žitnou moukou, zdá se mi, že je pak kefírka ještě lepší a mnohem zdravější.

marepavla

14. 6. 2021 16:35

Dnes peču, pak dám vedet výborná přidala jsem hrušky do těsta a mleté ořechy, už jsem ničím nepolevala, třeba v zimě, kdy to nemusím dávat do lednice, díky za recept