Utopenci - klasika
blackpb
Doba přípravy: 1 hodina (uležet 5 dní) 15 porcí Ostatní 11 názorů
Suroviny
- 15 špekáčků
- 6-8 ks středně velké cibule (bílá, červená)
- 3 čerstvé feferonky
- plnotučná hořčice
- 3 l sklenice s víčkem
- Nálev:
- 0,75 l vody
- 0,5 l octa
- 4 bobkové listy
- 6 kuliček nového koření
- 1 lžička celého pepře
- 1 lžíce cukru
- (přivedeme k varu a povaříme cca 5 minut, poté koření z nálevu vyndáme a použijeme jej k prokládání špekáčků ve sklenici)
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme na kolečka, špekáčky oloupeme, podélně rozřízneme, řez lehce pomažeme hořčicí a vložíme nakrájenou cibuli.
Na dno láhve rozložíme na kolečka nakrájenou cibuli, 1/4 povařeného koření a vrstvu 4 ks naplněných špekáčků. Opakujeme až do naplnění sklenice (vychází cca 4 vrstvy), občas vložíme i feferonky. Poslední vrstvu pokryjeme zbytkem cibule, můžeme zajistit špejlí a zalijeme vychladlým nálevem až po okraj sklenice. Uzavřeme víčkem a necháme 5 až 7 dní uležet v chladu.
Poznámka
Jednoduché a chutné.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 155 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Utopenci - klasika
-
Klasika ale zkuste obrátit poměr vody a octa je to lepší vyprošťovák.
-
Návod dobrý jen nalev se nedal konzumovat strašně hodně octa musela jsem zřídit dalším pulitrm a více cukru
-
to je přesně co hledám a za receptík děkuji !!!Nemám ráda ,,RYCHLOKVAŠKY Z BUŘTŮ,, ,ale pěkně uleželý utopence ...
-
Jak dlouho utrpení vydrží než se konzumují?
-
...jojo, samozřejmě, určitě
- JEN SI KOMENTUJ -
bezvadné, dělám i tak, že buřtíky ještě proložím vrstvou kysaného zelí..
-
scofiq:autora receptu trochu omlouvá to,že je tu nový/á,jinak je tu vyhledávač a stačilo přidat fotku a eventuelně v komentářích připsat co dělá jinak
Takže nevím,proč ti vadí komentáře,snad máme právo se k receptu vyjádřit nebo snad né?????
A foto by autor měl/a opravdu předělat a vložit ho správně,když už tu recept je,tak ať vypadá i fotečka jak má být -
proboha
, co to tu řešíte? /několikrát, naležato, upravit.../ vždyt jde o ty "super utopence" neee?!
nebo si tu někdo honí triko??? -
Fotka naležato
, prosím, upravit. -
Simona Kucerova: ... a možná ani nestojí na hlavě, pardon, neleží na boku.
-
Tato "klasika" už tu je několikrát
