Kuřecí prsa s omáčkou

Bahula Kuchařka: Bahula

Doba přípravy: 40minut Drůbeží maso 57 názorů

Suroviny

500 g kuřecích prsou
hladká mouka
sladká červená paprika
3 stroužky česneku
sůl
pepř
máslo
250 ml sladké smatany
200 ml vývaru (nebo bujonu)
2 KL plnotučné hořčice
1 KL worcesteru
2 větší cibule
Recept si zatím oblíbilo 158 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme papírovou utěrkou, odblaníme a nakrájíme na plátky. Plátky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a obalíme v mouce, smíchané s mletou červenou paprikou.

  2. Na másle zprudka opečeme (já dávám přepuštěné máslo anebo k máslu přidám trochu olivového oleje, aby se nepřepalovalo). Opečené plátky masa dáme do zapékací mísy, na každý dáme malý kousek másla, přikryjeme alobalem a dáme na 20 minut zapéct do trouby.

  3. Do výpeku, (pokud se přepálil, rozpustíme kousek másla) přidáme hořčici, smetanu, jemně poprášíme hladkou moukou, rozředíme vývarem a přidáme worcesterskou omáčku.

  4. Cibuli nakrájíme na kolečka a opečeme dozlatova. Kuřecí plátky přelijeme omáčkou, přidáme opečenou cibulku a podáváme s opékanými brambory.

Poznámka

Zdroj: upravený recept z časopisu Báječná žena

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 20 798 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí prsa s omáčkou

  • FrgHana FrgHana

    :-8 famózní :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Bahula Bahula(autorka receptu)

    katiks: :-K:yes:

    Odpovědět

  • katiks katiks

    Děkuji za skvělý recept, manžel dnes po obědě tleskal ????. Moc nám chutnalo:yes:

    Odpovědět

  • ja106b ja106b

    Super, super dnes jsme si mooc pochutnali:-K:-D

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Lena1005: Nejsem autorkou receptu, ale já bych použila sladkou 12%. :-K

    Odpovědět

  • Lena1005 Lena1005

    Jakou smetanu používáte - 12% nebo 30% a více? Děkuji

    Odpovědět

  • Jakub sadilek Jakub sadilek

    Vážně luxusní, se ženou jsme si tento recept opravdu oblíbili :yes::-Q

    Odpovědět

  • Martina kofrova Martina kofrova

    Včera jsem dělala a vynikající jídlo,jen se po něm zaprášilo

    Odpovědět

  • casino casino

    hosta:
    No, v rcp stojí "...a nakrájíme na plátky."
    a v takovém případě mám stejnou zkušenost jako PepaD: :-)

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    PepaD: když se jen zprudka krátce opeče, neznamená, že je hotové - a těch 20 minut je myslím doba přiměřená;-)

    Odpovědět

  • PepaD PepaD

    Nejak nerozumim, proc davat hotove maso jeste do trouby :no: Kureci staci udelat na panvi, neni treba jej jeste susit v troube. Omacka tu suchost sice zachrani, ale myslim, ze to neni treba.

    Odpovědět

  • Annytte Annytte

    Moooc dobre :)

    Odpovědět

  • Motomischel Motomischel

    Skvělý recept! Akorát jsem cibulku hodila do výpeku z masa a pak přihodila zbytek okořeněné obalovací mouky, přilila smetanu a dochutila medovou horčicí a worcestrem. Příloha byla celerové a mrkvové hranolky na kari a bylo to fakt vynikajicí!!! Děkuju za inspiraci<3

    Odpovědět

  • Míša Míša(neregistrovaná)

    Moc nám to nechutnalo ... :no:

    Odpovědět

  • Franibald Franibald

    Luxusní to bylo:yes:

    Odpovědět

1 2 3 4

Tématické fráze: recepty z kuřecích prsou kuřecí prsa kuřecí prsa recepty kuřecí prsa recept kuřecí prsa s omáčkou recepty kuřecí prsa recept kuřecí prsa kuřecí s omáčkou omáčka z kuřecích prsou recept na kuřecí prsa recepty na kureci prsa kuřecí maso s omáčkou recepty s kurecich prsou recept z kuřecích prsou kuře s omáčkou omáčka ke kuřecímu masu kureci prso kuřeci prsa omacka kuřecí prsa-recepty recepty kureci maso s omackou

Zapomněl/a jsem heslo