Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
K pomalému pečení se hodí jakýkoliv druh masa, i vepřová plec. Díky dlouhému pečení při nízké teplotě bude maso šťavnaté a měkké tak, že se začne rozpadat na vlákna. Když s ním společně upečeme brambory a mrkev, získáme skvělou přílohu.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 878 kJ / 1 644 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 225,18 g |
Tuky | 56,21 g |
Vláknina | 11,75 g |
Cholesterol | 715 mg |
Sodík | 972 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 40,80 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 23. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlRk
Moje poznámka
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlRk
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 15 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 2 hodinami
Kure pecene
raelggg před 3 hodinami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 3 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 4 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 5 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 5 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 7 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 9 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 9 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Tématické fráze:
vepřové plecko pečené recepty,
vepřová plec pečená v celku,
pecena veprova plec,
veprova plec,
pečené vepřové maso v celku,
veprova plec pecena,
pomalu pečené vepřové maso,
pečené plecko v celku,
veprova plec recepty,
pomalu pečené vepřové plecko,
pecené plecko,
plecko recepty,
vepřové plecko recepty,
pečené vepřové plecko,
vepřové v mrkvi,
pomalu pečené maso,
vepřová pečeně pečená v celku,
pečená plec,
pomalu pečené plecko,
vepřová plec s mrkví
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
cibule sušená,
česnek,
pivo světlé,
hořčice,
sádlo,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
brambory,
mrkev
Komentáře (51)
Jinak já na prvních dvacet minut nastavím troubu na 200 stupňů (horkovzduch), teprve potom ztlumím na 150.