Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Pomalu můžete péct téměř jakékoliv maso. Krůtí, vepřové nebo třeba pěkně prorostlé hovězí. Pomalým pečením na nízkou teplotu je maso šťavnatější a měkké tak, že se rozpadá na vlákna. Když k němu přidáte například brambory a mrkev, získáte rovnou i skvělou přílohu.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 210 min

210 min (30 min příprava + 180 min tepelná úprava)

23. 7. 2016 15:17

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota1 400 kJ / 335 kcal
Bílkoviny5,78 g
Tuky9,91 g
Vláknina4,07 g
Cholesterol0 mg
Sodík382 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy37,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Chtěla jsem dát více cibule, ale nebyla. A tak jsem dala tu sušenou, myslím, že to výrazně dobře ovlivnilo výslednou chuť šťávy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst daší

Komentáře

mika59

2. 7. 2021 17:26

OK1AMF: Děkuji za vyzkoušení a pěkné fotky.:-K:-K

OK1AMF

2. 7. 2021 13:15

Plecko jsem navíc prošpikoval a před zabalením jsem špek ještě vložil dovnitř. Velice jsem si pochutnal, děkuji za inspiraci.:yes:

mika59

2. 3. 2021 20:20

BarboraMagdalena: Děkuji za vyzkoušení a zprávu. Jsem moc ráda, že chutnalo..:-K:-K

BarboraMagdalena

2. 3. 2021 17:37

Dnes jsem vyzkoušela, výsledek je skvělý. Děkuji za recept.

misula29

20. 5. 2020 21:07

Dělala jsem znovu téměř po roce, tentokrát už dle receptu se sušenou cibulí a také navíc s fazolovými lusky. Příště zkusím dát více hořčice nebo použiji dijonskou, třeba to bude zase trochu jiné:yes:

Petaja

28. 3. 2020 08:45

Uvařila jsem a nebylo vůbec špatné, sosík byl výborný, jen příště brambory nakrájím na čtvrtky, kulaté se dělaly hodně dlouho. Nejdříve jsem upekla maso, pak vyndala a v sosu uvařila brambůrky. Nakonec jsem vše přendala na plech (měla jsem toho opravdu hodně) a zapekla pro barvu. Piva mohu dát pro příště i o trochu více. Díky za recept :-K

mika59

10. 2. 2020 12:22

bystrouska: Děkuji moc..:-K:-K

bystrouska

8. 2. 2020 20:06

Moc se mi recept líbil, protože vypadal jednoduše, tak jsem ho dneska zrealizovala:-). A je to fakt super :yes::yes: . Jídlo se vaří téměř samo, takže jsem udělala spoustu jiné práce a výsledný pokrm byl úžasný :yes::yes::yes:.

Fikina

3. 2. 2020 22:46

Výborné, dnes jsem dělala k obědu. Použila jsem kuřecí stehna jinak stejné ingredience,ale jiný postup protože jsem to dělala v pomalém hrnci. Bylo to výborné. Děkuji za recept.:yes:

Nelca777

17. 6. 2019 03:07

Doma milujme. <3:-K:yes::-)

mika59

2. 6. 2019 12:02

misula29: Děkuji moc za vyzkoušení a zprávu. Jsem ráda, že chutnalo..;-):-K

misula29

2. 6. 2019 06:41

Chutná kombinace z jednoho hrnce, to se mi líbí. Jen bez sušené cibule, tu jsem neměla. Posypala jsem to na talíři petrželkou a byl parádní víkendový oběd na chatě :yes:

martiline

30. 12. 2017 13:04

:yes: Moc dobré. Pivo jsem dala černé - Kozla :-8 a mraženou baby karotku. Brambory byly plné té dobré šťávy, která se tvořila při pečení. Prostě delikatesa.

mika59

12. 12. 2017 22:46

alca2: Moc děkuji....potěšilo mě to...:-K:-K:-K

alca2

12. 12. 2017 22:41

Výborné maso, měkoučké, brambory s mrkví a cibulí i sosík velmi chutné, javascript:; <3 dala jsem pikantní hořčici - máme rádi. Jedli jsme i pochladnu s chlebem - rovněž nemělo chybu. Moh:yes::yes:u jen doporučit.<3<3<3<3

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Další recepty

Tématické fráze: vepřové plecko pečené recepty vepřová plec pečená v celku pecena veprova plec veprova plec pečené vepřové maso v celku veprova plec pecena pomalu pečené vepřové maso pečené plecko v celku veprova plec recepty pomalu pečené vepřové plecko pecené plecko plecko recepty vepřové plecko recepty pečené vepřové plecko vepřové v mrkvi pomalu pečené maso vepřová pečeně pečená v celku pečená plec pomalu pečené plecko vepřová plec s mrkví

Suroviny: plec vepřová, cibule, cibule sušená, česnek, pivo světlé, hořčice, sádlo, kmín celý, sůl, pepř, brambory, mrkev

TopRecepty.cz

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rlRk