Carpaccio z pečené červené řepy
Využijte sezónu červené řepy a připravte si z ní carpaccio. Pečená řepa přejme ochotně chutě koření. Doplněná sýrem, karamelizovanou cibulí a zálivkou se stane luxusním předkrmem nebo úžasnou bezmasou večeří.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 868 kJ / 1 163 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,12 g |
Tuky | 63,18 g |
Vláknina | 17,77 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 2,04 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 123,83 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Inspirace z NETu "Šárčina škola vaření" - upraveno
Je to neskutečná lahoda, chutě jsou fantasticky vyvážené a vše se krásně doplňuje.. zcela mě uchvátila ta cibule.. příště jí udělám rozhodně víc.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 2. 2012 10:53
hmmm tohle papáníčko mlsáníčko miluju ale že jsi si s tou řepénkou vyhrála, na první kouknutí bych řekla, že jsi dala pravou svíci, jak hověze to vypadá
carpaccio miluju já zase dělala z cukety a bylo to taky mooc dobrý takže zásadně tímto posílám poštou ranní, nebo pošťourání?? to je fuk, prostě ti přišiju režnou nití zasouložený bod
carpaccio miluju já zase dělala z cukety a bylo to taky mooc dobrý takže zásadně tímto posílám poštou ranní, nebo pošťourání?? to je fuk, prostě ti přišiju režnou nití zasouložený bod
23. 2. 2012 10:10
och, hned bych si nabídla....s dovolením? A ta rukola tam...
Krásný recept, nádherné fotky (jako vždy) Budu šetřit elektřinu a upeču ve znovuobjevené remosce
Krásný recept, nádherné fotky (jako vždy) Budu šetřit elektřinu a upeču ve znovuobjevené remosce
23. 2. 2012 10:07
Pajaska: no, na očním jsem nebyla už rok
díky všem
díky všem
23. 2. 2012 01:01
+ 16 Cervenou repu zboznuju a zvlast v kombinaci s fetou. S karamelizovanou cibulkou jsem ji jeste nezkousela, takze dekuji za inspiraci
22. 2. 2012 22:35
rebeka:Říkám podobnej - Carpaccio z červené řepy II., ne stejnej a ta cibule bude vynikající, tu zkusím i třeba k masíčku
22. 2. 2012 22:31
1974andrea: díky hledala jsem.. nenašla jsem
22. 2. 2012 22:29
Myslím, že podobný recept z pečené řepy tady je, ale máš to moc pěkné Nadi
22. 2. 2012 21:38
Jéj, tak to si hned zítra udělám, všechno k tomu mám +14
22. 2. 2012 20:55
Rebi,nádhera.Rukolka ANOOO,pečená řepička,to letí bodička. Karamelizovanou cibuli dělávám ke grilovanému masu,je výborná.A Fotky jsou nic moc???Blázníš??Očař,očař.
22. 2. 2012 20:52
ivulinka: chrtíku, ty se vzpamatuj!
22. 2. 2012 20:41
ivulinka: pro tebe joo ty.. chrte
22. 2. 2012 20:39
Krásně dietní, jako stvořené pro mě
22. 2. 2012 20:34
Mňamka převeliká. +8
22. 2. 2012 20:29
magdalenka: no, a to vieš, že som urobila aj ten tvój šalát z cvikle
22. 2. 2012 20:29
tejaja: ale veď je toto dietné.. no.. takmer dietné
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 9 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 22 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 1 hodinou
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 1 hodinou
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 1 hodinou
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Evellinka uvařila před 2 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 3 hodinami
Afrika řezy
viki85 uvařil před 3 hodinami
Rajská polévka III
PavelKa uvařila před 3 hodinami
Kuřecí čína
Martasss uvařila před 3 hodinami
Makovec bez vajec
Petullka7 uvařila před 3 hodinami
Koláčky od tety z Moravy
paprika1000 uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: carpaccio z červené řepy carpaccio z řepy červená řepa pečená v alobalu carpaccio červená řepa recepty řepa pečená v alobalu carpacio z červené řepy pečená červená řepa pečená řepa v troubě červená řepa carpaccio carpaco z cervene repy pečená červená řepa v alobalu červená řepa pečena v troubě carpaccio z cervene repy recept karpaco z červené řepy recept na carpaccio z červené řepy peceni cervene repy červená řepa pečená červená řepa recepty carpacio recept na pečenou červenou řepu
Suroviny: řepa červená, česnek, sůl hrubozrnná, olej olivový, ocet balsamiko, pepř barevný mletý, tymián, med tekutý, limetka, olej olivový, sůl, pepř mletý, olej olivový, cibule červená, sůl, cukr krupice, ocet balsamiko, sýr feta, rukola
Carpaccio z pečené červené řepy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGG3
73 názorů