 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Cukroví - Pečené |
280g hladké mouky, 210g másla, 1 vejce, citronová kůra, 100g mletého cukru, marmeláda na potření
Na vál nasypeme mouku, cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Uděláme důlek a do něj rozklepneme vejce. Důlek zakryjeme na kousky nakrájeným máslem. Vše zpracujeme v těsto. Pak těsto rozválíme na sílu stébla a vykrajujeme různé tvary. Po upečení tvary slepujeme marmeládou nebo nutelou.
|
Autor: pelda |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
15 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
Super recept, už dvakrat jsem pekla a vse je uz pryc
Rychlé a výborné 
Hodně másla !! je no úplně na nic musela jsem tam přidat ješte víc mouka a vanilkového cukru !! 
Dobrý den, jak dlouho dopředu pečete linecké před vánoci?Díky za odpověď Z.
ten recept je moc dobrej 
Erika:Ksakru,má to ale někdo štístko!
smrdí vám recept ten trik znám
Ajinka2:k S Vaším názorem plně souhlasím, vařit umím a myslím si, že dobře můj manžel je ve vaření stejně dobrý:) Do domácích knedlíků bych ho asi nedonutila zato jeho připravená ryba je hotová delikatesa.Navíc v době vánoc , já peču cukroví můj muž už 15 let připravuje celou štědrovečerní večeři a spokojeni jsme oba
a co mlíko???
aco mlíko???
Ježiš to je milé když si tady chlap napíše o radu když se chystá píct, člověk by řekl, že je tutově teplejAle i já mám takový poklad doma a slečnu co je tady chudáky ponižila takovým ubohým komentářem lituju, asi tohle nezažila a může si za to sama. Pečení vánočního cukroví s partnerem po boku který zapne koledy, nelije vínečko a pomáhá vykrajovat
Je neocenitelná
nechápu co má za význam se tady vůbec dohadovat, všude je tolik chlapů co si ani párek neohřejou, a další hromada chlapů, co se vyrovnají předním kuchařům.......pak je tu spousta ženských, co možná něco uvaří,ale pozřít se to nedá a naopak moře ženských, co vaří výborně..... tak nechápu jak někdo může říct, že jedni vaří líp než druzí.....to je moc všeobecný pojem ....
Ajinka2: SOUHLASÍM
Sofie: Nevim jak jste na takovou blbost přišla. Hodně žen neumí uvařit ani knedlík,natož něco upéct. Chlapi vaří dobře. Pokud sami chtějí. Nebojí se jídlo víc okořenit. Ženy se hodně drží receptu.
Děkuji za hezky a srozumitelně napsaný recept.. Vyzkoušel jsem a jsem maximálně spokojený! Můj výtvor je tady..http://fotokucharka.blogspot.cz/2012/12/linecke-cu...
recept na linecké,recept mám od své tety,která peče denně a peče ve velkém-zákusky,koláče,slan é pečivo,cukroví... 420 g hladká mouka 280g máslo zlatá haná 140g cukr moučka 2 žloutky citronová kůra těsto nechat uležet v lednici aspoň na 1 hodinu z tohoto množství surovin vyjdou 4 plechy-podle velikosti vykrajovátek
Těsto nech ztuhnout v lednici,lépe se vyvaluje.Můžeš péci hned,po ztuhnutí.Lepší je,ale nechat přes noc,rozleží se,chutě se propojí.Já třeba jeden den dělám těsta,od nejsvětlejšího k nejtmavšímu. Další dny zpracovávám - peču,další dny pak plním marmeládou.Zbytek těsně před Vánocemi - jako zdobení,krémové atd.Síla lineckého záleží na chuti,někdo rád tenké,jiný silnější.Moje zkušenost je,že silnější je chutnější, než slabounké a také se neláme.Pečeme do bledoulinka na cca 180°C.
A ještě jeden dotaz, jak má být těsto silné ?
Ahojky, chci se zeptat, musí se nechat těsto přes noc uležet ? A nebo mohu dneska peci ?
Děkuji za odpověď
Od kdy se do cukroví dává mléko?
a co mliko ???
No tvl chlapský tu píšou že to cukroví jdou dělat :D stejně umí líp vařit ženy.....
dekuji za informace.jdu na to
chtěla jsem se zeptat, dnes jsem těsto dělala, ale je moc mastné, rozpadá se. Zdá se mi toho másla moc. Co s tím?Díky Hanka
Locika: těsto by mělo ležet nejlépe přes noc v lednici, např. zabalené v utěrce, než začneš péct, tak ho nech chvíli v pokojové teplotě.
Já peču na 150stupňů horkovzduchem 7minut a ještě nechám na plechu (peču na pečícím papíře) chvíli dojít.Právě jsem dopekla, zítra lepím a zdobím.
Díky za odpovědi holky...je mi jasné, že každá trouba peče jinak, stačí mi to fakt orientačně, ať to tam třeba nešoupnu na 250 Stejně třeba těch 175 bych tam nastavila jen odhadem, nemám tam ty teplotní dílky tak přesně označené...takže mně to stačí, že je to třeba kolem 180 Jo a ještě dotaz, když udělám těsto, můžu si ho i nechat odležet v lednici, nebo by se to mělo upéct hned?
Locika:
Petruska:
Děvčata, každá trouba peče jinak, já linecké peču na 175°C a v polovině doby musím pekáč otáčet, peče jakoby víc zezadu. , u své trouby už mám lísteček, co a jak péci, nemůžu se držet teploty v receptu - tu uvádí autor dle své trouby a je jen orientační pro ostatní
Petruska, Locika: 
asi byl dotaz přehlédnut....linecké píkávám na 180-190°C (ale každá trouba peče jinak), pouze do jeho lehkého zrůžovění. Po vytažení cukroví polož na rovnou podložku, je měkké a jak chládne, tvrdne a bylo by pokroucené (pokud neleží rovně)
Locika: Nikdo nám na tu teplotu neodpoví...
Na kolik stupňů a jak dlouho se to má péct? V tomto bodě jsem s pečením vždy u konce, potřebuju mít v receptu vždy tyto informace uvedené
Tak dneska jsem delala tento recept na linecky.A nema to chybu
vyborny!Jen budu muset znova udelat protoze mi jaksi zahadne mizi z krabicetakze posilam bodiky
moc fajn posílám bodík :)
LINECKÉ CUKROVÍ JE MOC DOBRÉ NA STOLE NESMÍ CHYBĚT PĚKNÉ VÁNOCE
ahoj hele další otázka na kolik a minut to mám dít to těsto do trouby?jo a díky za odpověd maris!
hupyhupy - určitě můžeš
ahojte chtela bych se zeptat když vykrojim vschny tvary a zbyde mi testo mohu ho znova sparacovat dokud mi nic nezbyde?urcite si myslite ze jsem nejak blba ale ja to tak zkousela s listovim testem a ono tvrdlo ta se jen ptá tak ahojte a prosim odepiste
Musím říct , že těsto luxusní , po upečení je hned měkkoučké , díky mooooc
Tak pečem...
strasne mocinky moc dekuji za recept nemela sem ho a diky vam uz ju. Tak to jdu vyzkouset mej te se moc fanfarove a zdryvim vsechny suprovy lidicky
Milé kuchařinky, moc děkuji. Vaše rady jsou k nezaplacení. Ještě jednou děkuji. Pak na Vánoce napíšu,jak se mi dařilo. . Verča
Tak finta na to existuje a tou jsou zdobící sáčky. Džem se trochu promíchá aby ztratil tuhost, nandá se do sáčku, dole se prostřihne velikost otvoru, který je zrovna třeba a postupně se vytlačuje. Je to mnohem rychlejší a čistější, než nožem. Dělám tak všechno, džem, krémy na slepení,na koláče tvaroh, mák, povidla, prostě všechno. Má to tu výhodu, že v sáčku to lze uchovat i třeba do druhého dne. Dokonce jde do sáčku dát i kovová zdobička - původně jsem měla strach, že když není okraj zpevněný, tak se protrhne. Ty sáčky jsou jednorázové, ale není problém si je umýt a používat znovu. Nedávno jsem sem dávala odkazy na firmy zasílající toto zboží. Nedoporučuji nahrazovat běžnými plastovými sáčky - nemají tu pevnost. Jinak pokud dělám něčeho menší množství, používám tzv. nůž na máslo - běžně se prodává v domácích potřebách viz obr.
Verča, ak plním lekvárom, tak si lekvár z fľaštičky odoberiem do mištičky, potom upatlaná nebudeš. Striekať sa to nedá, pokiaľ zlepuješ lekvárom alebo krémom 2 kúsky. Nožom nerozotieram, len nabraný kúsok lekváru otriem o kraj pečiva, aby som ho dostala dole a zakryjem druhým kúskom a jemne pritlačím. Ono sa ti to rozíde medzi kúskami pečiva samo. Rovnako robím aj plnenie krémom. Pokiaľ ozdobujem povrch pečiva, používam injekčnú striekačku bez ihly. Mám 3 veľkosti. Je to čistá práca, nič nemáš zapatlané a čiary sú všetky rovnaké. Používam to už roky a osvedčilo sa mi to. Pozri http://www.toprecepty.cz/recept/2822-snehove-vlock...
Tejajo, dělám to stejně jak ty. Napeču a pak těsně před Vánocemi plním. Jenom se mi zdá, že to plnění moc dlouho trvá. Proto jsem chtěla vědět, jak to dělají zkušené kuchařinky.U tohoto receptu jsou kytičky velké. Mně se líbí cukroví malé, takové jednohubky. Proto jsem přemýšlela, jestli džem nejde zdobičkou stříknout doprostřed kytičky, kolečka, srdíčka….Minule jsem v televizi viděla, jak na Moravě pečou svatební koláčky. To by fofr. Nádivku do koláčku zkušené kuchařinky stříkaly velkou zdobičkou. Proto jsem přemýšlela, jestli nějaká finta není i u vánočního cukroví. Od toho nože jsem celá upatlaná.
Verča, chce to trpezlivosť. Ja to robím tak, že najprv napečiem všetko, čo treba potom plniť, je jedno z akého cesta. A potom pár dní pred Vianocami sadnem k telke a plním. Tým starým nožom príborovým, s umelou rúčkou a krátkou čepeľou, ktoré kedysi boli všade. Držím ten jeden nôž len kvôli plneniu, pretože má širokú čepeľ a dobre sa to robí. Ak treba na to polevu, tak ju urobím a potom zdobím. Až získaš prax, pôjde to rýchlo.
Prosím o radu. Velice se mi líbí cukroví - malé tvary. Obdivuji, jak někdo dokáže naplnit velice malé kytičky, kolečka, srdíčka, atd. Je na to nějaká finta? Já na linecké kytičky nanáším rybízovou marmeládu nožem. Letos bych chtěla péct i jiné tvary např. malá srdíčka, ale mám strach, že to budu slepovat týden. Děkuji.
vypadají pěkně dostala jsem na ně chuť
recept na cukroví recepty na vanocni cukrovi foto vánoční recepty s fotem zdobička cukroví lineck hrníčkové cukroví linecké pečivo recept linecké cukroví foto cukrovi linecke recepty vánoční cukroví s foto recepty cukroví foto linecké pečivo recept na linecké cukroví vánoční cukroví s fotem linecké cukroví linecké cukroví recept linecké cukroví recept recept linecke vanocni cukrovi foto vanocni cukrovi recepty foto recept linecke cukrovi linecke cukrovi hrnickove hrníčkové linecké cukroví linecké cukrový linecké cukroví dobré top recepty linecké cukroví zdobička na cukroví dia linecké cukroví recept na linecke cukroví na vánoce recepty foto dobre linecke cukrovi recepty linecke cukrovi linecké recept vánoční cukroví recepty s fotem recepty na linecké cukroví svatební cukroví foto linecke cukrovi recepty recepty linecké cukrovi+foto a recepty linecky cukrovi linecké vanocni cukrovi linecke
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
