Lanýže z bílé čokolády a malin

Name: Lanýže z bílé čokolády a malin
Yield: asi 22 kusů
Ingredients: 250 g bílé čokolády; 50 g másla; 100 ml smetany na šlehání; maliny; kakao, nastrouhaná čokoláda

Miquel

34 názorů

17. 4. 2012 11:27

Porce: asi 22 kusů

250 g 250 g bílé čokolády

50 g 50 g másla

100 ml 100 ml smetany na šlehání

maliny

kakao, nastrouhaná čokoláda

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 300 kJ / 1 984 kcal
Bílkoviny	22,75 g
Tuky	146,00 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	228 mg
Sodík	231 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	140,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem. Smetanu lehce zahřejeme, nesmí být horká.
Rozpuštěnou a dobře smíchanou čokoládu s máslem vyndáme z vodní lázně.
Za stálého míchání přilijeme pozvolna smetanu do čokolády. Dobře smícháme.
Do silikonové formy na ledové kostky nalijeme na dno každého otvoru štipec rozpuštěné čokoládové směsi a dáme na 15 minut zatuhnout do lednice.
Formu vyndáme z lednice. Do každého otvoru dáme malinu, naplníme zbývající čokoládovou směsí a dáme opět ztuhnout do lednice.
Po ztuhnutí vydloubneme z formy a tvarujeme kuličky, které obalíme v kakau nebo v nastrouhané čokoládě.

Poznámka autora receptu

*Lanýže jsem vyndaval z formy obrácenou stranou lžičky.

*Lanýže jsem obaloval v nastrouhané bílé čokoládě s jahodami.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (105×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čokomalinové pralinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sabipupp 90 min

Piškot s malinami a bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Piškotík s čokoládou a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sabipupp 30 min

Načíst další

Přečtěte si

9 foto

Buchty po ránu: Nadýchané bydžovské peciválky podle receptu Josefa Maršálka. Vláčnost zaručí jeden krok při přípravě

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 21×

Čokoládové lanýže: Báječné cukroví, co se rozplývá na jazyku

Komentáře

spagetka

18. 4. 2012 07:42

Hanka B.:Hani, já tomu rozumím tak, že "Do silikonové formy na ledové kostky dáme na dno každého otvoru ŠTIPEC rozpuštěné směsi a dáme na 15 minut zatuhnout do lednice" - t.zn, že na dno dáš jen trošinku a zbytkem té čokolády pak plníš

Hanka B.

18. 4. 2012 07:38

Jakou čokoládou mám zalít maliny? Čokoládu jsme přece smíchali se smetanou? V postupu se píše - na dno formiček dáme rozpuštěnou směs. Pod rozpuštěnou směsí rozumím na másle rozpuštěnou čokoládu, kterou smíchame se smetanou. Tohle máte na mysli, že ano? Ale odkud mám vzít další čokoládu na naplnění? Viz. recept ...poté položíme do každé dírky malinu a naplníme čokoládou. Ale jakou? Čokoládu jsme rozpoustili a zamíchali do smetany.

Smetana má být na vaření, nebo smetana na šlehaní, tzv. šlehačka.

Recept bych ráda vyzkoušela. Děkuji za odpověď.