Formanská makrela
Suroviny 4 porce
- 4 makrely
- citron
- 2 romadúry
- sůl
- česnek
- olej
- kmín
- paprikový olej
Postup přípravy receptu
Dobře odleželé romadúry rozmačkáme se solí, česnekem, kmínem a lžící oleje.
Makrely pokapeme citronem, břišní dutinu jim naplníme sýrovou směsí, sepneme jehlou, potřeme povrch olejem promíchaným s paprikou a grilujeme asi 15 minut po každé straně. Podáváme s citrónem.
Poznámka od kuchařky
Lépe je zabalit makrely po naplnění do alobalu, aby sýr nevytekl, byla by ho škoda ;-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Formanská makrela
-
Moc dobré to bylo. V troubě na 250, v alobalu. I bez potření olejem a paprikou to bylo bezva.
-
manm mnam mna.......
-
Hanko, mám radost, že chutnalo, děkuju za pochvalu
-
Luxusní recept, vyzkoušela jsem a je to moc dobré,jen jsem neměla po ruce makrelu, tak jsem nahradila sleděm. Sýrová směs uvnitř je skvělá. Doporučuji
-
To vypadá strašně zajímavě,romadúr mam ráda,ryby též a dát to dohromady, to by mě nenapadlo,vyzkouším a dávám bodík
