Tmavo-bílá čokoláda
Suroviny
- Na bílou čokoládu:
- 15 dkg tuku
- 15 dkg cukru moučky
- 5 dkg sušeného mléka
- 2 dkg kokosu
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička solamylu
- Na tmavou čokoládu:
- 25 dkg tuku
- 10 dkg sušeného mléka
- 30 dkg cukru moučka
- 5 dkg kakaa
- 1 lžíce solamylu
Postup přípravy receptu
Obě směsi, každou zvlášť, si rozpustíme ve vodní lázni. Bílou čokoládu dáváme jako první, je jí méně.
Po mírném ztuhnutí přidáme tmavou směs. Dáme do ledničky ztuhnout. Pak už jen vyklepujeme z formiček.
Poznámka od kuchařky
Pokud vám tmavá čokoláda zbyde a máte umělohmotný tác, můžete ji nalít na něj a zasypat popř. lískovými naseknými ořechy. Čokoládu pak jen lámeme na kousky a konzumujeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tmavo-bílá čokoláda
-
Hňam, za mě bodík :)
-
Alice, určitě ano, to by šlo
-
Sušené mléko je drahé, já používám smetanu do kávy a vždy se vše povedlo!
-
Výbušná a koľko asi v Mníchove? Sporadicky chodím nakupovať potraviny do Rakúska, hlavne pre alergika. Niektoré veci sú lacnejšie ako u nás. Sme dopadli...
-
Magdalenko, našla jsem, že 400g stojí 63,- Kč http://dumpotravin.cz/inshop/potraviny/kava-caj-ka... To je asi jako jedna krabička cigaret
-
magdalenka, v cechach maju omnoho nizsiu pridanu hodnotu ako mame my na slovensku
-
Džango,
minule sme sa bavili o cene sušeného mlieka. Ja som sa dnes zadívala v Bille - Bratislava, Farského ul., 400 g krabica polotučné (nízkotučné je lacnejšie o čosi, plnotučné drahšie o čosi) stojí 3,81 euro.
28.12. si písal, že u vás stojí balenie 60-70 korún, je možný taký rozdiel medzi nami? -
Jani, čokoládka je krásná, lesklá. Už si ji ukládám na příští vánoce. Sušené mléko používám taky při pečení, ale koupím si jenom balíček sušené smetánky do kávy. Balíček stojí asi 15 Kč. Ale bodík ti dám už letos.
-
p. Tejajo
souhlasím
-
magdalenka, neviem ako u vás, ale u nás stojí 1 balenie sušeného mlieka toľko ako píše džango , záleží od druhu mlieka.
Sunar nekupujem, takže neviem.
Sušená syrovátka stojí 500 g balenie okolo 50-60 korún podľa starého.
Neviem, ale nemyslím si, že ceny sú nejako tak vysoké, aby sa to nedalo zvládnuť. Myslím, že veľa ľudí jojká na ceny a pritom kupuje zbytočnosti, mamičky doma nevaria, ale kupujú kopec údenín a potravín, ktoré vyjdú podstatne drahšie. Keď sa pozerám v obchode do vozíkov, čo ľudia kupujú...a potom vyhadzujú. Mamička tvrdí, že nemá na jogurty, ale kupuje Jupíky a podobné nezmysly, ktoré zdraviu detí rozhodne neprospievajú. Nehovorím o alkohole a cigaretách, to je kapitola sama o sebe. -
magdalenka no vím, jak je na Slovensku, máme tam rodinu.
Pro mnohé děs a hrůza. 
-
p. Magdalenko - cena polotuč. suš. mléka 60- 70 kč za balení. Ani já za starými časy neteskním, mohu říci, že nyní se mám lépe
-
Ja som bola zadara doma dobrých pár rokov, ale boli to najkrajšie roky môjho života.
-
Dnes mají matky mateř. dávky vysoké, o kterých se mé ženě v 80. letech ani nezdálo. Po roce mateřské nedostávala nic, přesto 3 roky byla doma s dítětem. To dnešní matky ani neznají.
