Zapečená kuřecí prsa se šunkou a sýrem
Šťavnatá kuřecí prsa zapečeme se šunkou, zeleninou, smetanou a výrazným čedarem dozlatova. Díky postupnému pečení zůstane maso krásně měkké a vznikne sytý domácí pokrm, který skvěle chutná s vařenými bramborami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 792 kJ / 2 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 388,50 g |
| Tuky | 71,60 g |
| Vláknina | 6,36 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 2,92 g |
| Sůl | 7,15 g |
| Sacharidy | 33,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku omyjeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na malé kostičky. Rajče omyjeme a nakrájíme na kostičky. Čedar nastrouháme.
Krok 2: Kuřecí prsa očistíme a naklepeme. Každý plátek osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením.
Krok 3: Maso lehce zaprášíme hladkou moukou.
Krok 4: Ve větší pánvi rozehřejeme máslo s trochou oleje a maso na něm z obou stran osmahneme dozlatova.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C. Zapékací misku vymažeme máslem a vložíme do ní opečené maso.
Krok 6: Na maso rovnoměrně rozprostřeme nakrájenou zeleninu a cibuli. Na každý plátek položíme plátek šunky.
Krok 7: Maso lehce podlijeme vodou a vložíme do předehřáté trouby.
Krok 8: Pečeme asi 25–30 minut. Podle potřeby během pečení podléváme.
Krok 9: V misce prošleháme smetanu ke šlehání s vejcem.
Krok 10: Po prvním pečení maso přelijeme smetanovou směsí a posypeme nastrouhaným čedarem.
Krok 11: Misku vrátíme do trouby a zapékáme dalších asi 25 minut dozlatova.
Krok 12: Hotové maso podáváme nejlépe s vařenými bramborami.
Zveřejněno 11. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená kuřecí prsa se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g8MZ
Moje poznámka
Zapečená kuřecí prsa se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g8MZ
Nejnovější recepty
Šlehačková bublanina podle Míši Landové
Přidáno před 58 minutami
Kakaový dort se šlehačkou, banány a borůvkami
Přidáno před 16 hodinami
Kornoutky s jahodovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Zdravý banánový chlebíček à la brownie
Přidáno před 18 hodinami
Buchta s tvarohem s vůní perníku
Přidáno před 18 hodinami
Dušená hovězí játra
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejjednodušší halušky/nočky
Jindriskas před 18 minutami
Kvašáky II
magdalenka před 52 minutami
Vepřový Hot Guláš
magdalenka před 1 hodinou
Vepřová pečeně na srbský způsob
badanova před 1 hodinou
Jahodová bublanina podle Petry Burianové
Renata Svetnov před 13 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Bartzabela před 15 hodinami
Květákové placičky
Alena445 před 18 hodinami
Slaný dort se sýrem a salámem
Edita Mockova před 19 hodinami
Jahodové řezy s želatinou
grafitefacke96 před 19 hodinami
Hovězí líčka na majoránce s česnekem a žampiony
tara23 před 20 hodinami
Tématické fráze:
zapečená kuřecí prsa,
zapecene kureci prsa,
zapečené kuřecí maso se šunkou a sýrem,
kuřecí prsa se sýrem,
zapečené kuřecí maso se sýrem,
kureci maso se sunkou a syrem,
kureci prsa zapecena,
zapečené kuřecí prso se sýrem,
zapečená kuřecí prsa se sýrem,
kuřecí rolky se šunkou a sýrem,
kuřecí maso zapečené se sýrem,
zapečené kuřecí se sýrem,
slaný kuřecí dort se šunkou a sýrem,
kuřecí prsa zapečená se sýrem,
zapečené kuře se sýrem,
kureci prsa zapecene,
kuřecí prsa plněná šunkou a sýrem,
kureci se sunkou a syrem,
zapečené kuřecí rolky se sýrem,
kureci platek se sunkou a syrem
Suroviny:
prsa kuřecí,
máslo,
olej,
smetana ke šlehání,
vejce,
sýr chedar,
šunka,
cibule,
rajče,
paprika čerstvá červená,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací,
máslo
Komentáře (13)
děkuji moc Eliza za fotky