Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prsa s brokolicí a sýrem

tejaja

5 názorů

3. 9. 2009 17:44

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 457 kJ / 2 499 kcal
Bílkoviny	383,68 g
Tuky	82,08 g
Vláknina	27,73 g
Cholesterol	932 mg
Sodík	4,11 g
Sůl	10,06 g
Sacharidy	44,19 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brokolicu rozdelíme na ružičky a do 3/4 ju uvaríme v osolenej vode. Brokolica musí byť chrumkavá.
Kuracie prsia narežeme na rezance, okoreníme ho čiernym korením, vegetou, prelisovaným cesnakom, sójovou omáčkou a odložíme aspoň na 2 hodiny do chladničky.
V panvici na oleji orestujeme nadrobno nasekanú cibuľu, pridáme mäso a opekáme 15 minút.
Potom pridáme šampiňóny narezané na plátky, brokolicu, na kúsky narezaný syr, kyslú smotanu a smotanu na varenie. Krátko povaríme, kým sa syr neroztaví.
Podávame s ryžou alebo cestovinami. Na tanieri posypeme posekanou pažitkou alebo petržlenovou vňaťou. Vhodnou prílohou je paradajkový šalát.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (48x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí plátek s brokolicí a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas 15 min

Kuřecí plátek s brokolicovou čepičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Montanka

Kuřecí prsíčka s brokolicovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Katrin

Načíst další

Přečtěte si

Jídelní rozmary slavných: Nejbohatší muž planety Elon Musk kdysi utrácel za jídlo jen dolar denně, dnes miluje grilovaná žebírka

Co se zbytkem uvařené rýže? Okamžité zchlazení zabrání množení nebezpečné bakterie

Vynikající carpaccio z hub: To hříbkové podle původního italského receptu je originálním předkrmem

Komentáře

matysek

29. 1. 2010 12:34

Brokolici miluji tak to určitě vyzkouším

michsamant

20. 1. 2010 14:59

barunka

19. 11. 2009 20:11

Už jsem to jedla a delame to skoro porad i zapekame mnam ,,,

tejaja

4. 9. 2009 19:53

Janička, teraz možno budem divná ja, ale vysvetlím :
Je tam omáčka, dáva sa 2 dl smotany + trocha kyslej + sa roztaví syr. Takže ....
A potom, keď fotím, čokoľvek, tak sa snažím "neutopiť" to, aby bolo vidno, čo tam je. Aj polievku dávam na tanier podľa možnosti hustejšiu, aby bolo ingrediencie lepšie vidieť.

JanaDorazinova

3. 9. 2009 19:51

Hmmm, nemusí to být špatné, jen já nevím, asi jsem fakt divná, já k rýži musím mít šťávu, jinak bych se udusila, ale asi bych to zvládla. Zítra mám rýži s čočkou, nemáš nápad na úpravu