 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Dorty |
|
Doba přípravy: kolem hodiny |
|
Počet porcí: větší dortová forma |
těsto:
2 hrnky nastrouhané cukety
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek práškového cukru
1/2 hrnku oleje
3 vejce
1 vanilkový cukr
1 lžíčka kardamonu-nemusí být-dá barvičku
2 prášky do pečiva
krém:
300 ml mléka
1 karamelový pudink
125 g másla(Hery)
1 vanilkový cukr
2 lžíce krystalového cukru-kdo chce víc sladké, dá ho víc
ostatní:
100 g čokolády na vaření
asi 50 g 100% tuku
můžeme dát kupovanou čokopolevu
jahodový-nebo jiný džem, dle chuti
Na korpus všechny suroviny smícháme dohromady, těsto je mírně tekuté, vylijeme ho do dortové formy a upečeme na 180%, netrvá to dlouho.
Krém si uděláme z karamelového pudinku, který si uvaříme a kdo chce přidá si krystalový cukr, necháme pudink vystydnout. Potom ušleháme máslo s cukrem a vanilkovým cukrem a po lžících zašleháváme vychladlý pudink. Upečený korpus prořízneme v polovině, natřeme džemem, na něj dáme 2/3 krému, přiklopíme druhou částí a celý korpus polijeme buď udělanou domácí polevou-čokoláda s tukem rozehřát, nebo ohřátou kupovanou. Navrch ozdobíme zbylým krémem dle fantazie.
Nejsem na zdobení, což už všichni víte, tak mě za to nebijte ani nepomlouvejte, jinak vám můžu říct, že zákusky jsou díky cuketě krásně vlhké! Vyzkoušejte, těsto se hodí na všechno sladké a cuketová úroda stále pokračuje.
|
Autor: Bibinka (Janinka) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
10 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
Dajda:Dajdo, málo sladký je to proto, že u nás nejsou v kurzu přeslazené, nebo víc sladké moučníky jako u tebe. Díky, že jsi vyzkoušela a jsem ráda, že chutnalo
Upekla jsem na neděli, dala ochutnat kdekomu a sklidila úspěch. Hlavně to nebylo moc sladké a to u nás boduje!!
dala bych si+9
No, mňam
Oskeruska:jj, já to i píšu, že bude asi víc druhů
+7
Maris,ja kdysi davno,davno..tak pred vic jak 20lety dostala trosku mleteho kardamomu a byl krasne zluty a krasne vonel..byl zluty stejne jako kurkuma..tak nevim..treba je vic druhu (jako treba paprika ma ruznou barvu 
Bibinka:, jelen zůstane jelenem,
tady jsem našla obrázek kardamonu - i mletého. Asi to nevyřešíme
http://www.profimedia.cz/fotografie/lusky-kardamon...
Teď jsem ještě našla, že se používají ještě kardamonová semínka, to zelenkavé jsou tobolky, a ta jsou hnědá.
Promiň, že se tady tak rozepisuju, ale opravdu mě zarazilo to množství, protože kardamon je hodně výrazný. Já vím, že už jsi to opravila
maris: Maris, jaký je tento zelený vevnitř
on se pak drtí a asi suší...nevím, techniku neznám, ale je fakt, že už jsem ho viděla i u těch kořenářů, co stávají u marketů a prodávají kde jaké koření, měli ho téměř stejný, jako jsem koupila, tak nebuď jelen a skus ho sehnat......
Jani, na to zdobení jsi na tom asi jako já. Nicméně, velká pochvala, protože jen ten, kdo to až tak neumí umí ocenit tu snahu trdla. Moc hezký zákusek, líbí se mi hrnkování a i ta cuketa
Bibinka:Jani, teď mi to taky došlo, fakt nemyslíš kurkumu, jak píše Maris??????
Oskeruska: Oskeruško, díky za upřímnost, toho si vážím Já když vidím to zdobení našich Topaček-cukrářek, tak mě popadá amok a koukám s vyvalenýma očima
a všem zdravě závidím Holt každému není dáno to umění a já neměla nikdy důvod se to učit, protože dorty u nás dělala moje maminka celá léta a do nedávna jsem ani neměla zdobičku
Bibinka: Bibi, já jsem z toho jelen kardamon znám tento
http://www.venusanka.cz/index.php?page=viewclanek&....
Teď mě ale napadlo - nemyslíš Ty kurkumu ? , to by ta barva potom odpovídala
maris: Maris, kardamom je mletý a barví do žlutohněda, lá ho koupila v bývalé Hypernově-nyní Albert, originál sáček ti neukážu, protože si to hned při koupi přesypávám do nadepsaných kořenek. On ve všech buchtách má účel jen na tu hezkou barvu-kdysi jsem to četla na nějakém webu a když ho nepoužiješ, nic se nezmění jo a díky za upozornění, má tam být lžička-člověk nemá chvátat
spagetka:děkuju, podívám se.Já znám jen semínka - zrnka - nevím, jak to nazvat, a ta jsou spíš světle nazelenalá. Asi bude víc druhů, protože i kdybych je umlela, tak by barvu nepřidala.
Bibi,no dle meho na zdobeni oopravdu nejsi..nebudu kecat Ale kucharka jsi vyborna,tve recepty nikdy nezklamou a i tento zakusek bude urcite chutove dobry..a ja mam radost,ze i nekdo jako ty neumi zdobit,protoze ja jsem na tom obdobne..a kdyz tady vidim ta uzasna dilka,tak u toho vzdycham a rozplyvam se a me komplexy z toho,jak jsem nezrucna na zdobeni jen rostou..takze ja dekuji za spraveni sebevedomia bodika davam za recept,protoze ho nejspis vyzkousim
maris: maruško, mletý seženeš v Albertu, ale podle mě je stejně lepší nemletý, připravíš si, jak potřebuješ, mletý vyčichne, moc ho asi nepoužíváme. Lžíce mi přijde taky moc, Bibi asi myslela lžičku kávovou
Bibi - jedna lžíce kardamonu ? Myslíš mletého ? Není to moc ? Jakou barvičku dodá kardamon? Já s ním moc zkušeností nemám, znám jen nemletý - dám si někdy do kávy nebo pár semínek / zrnek / do orientálního jídla. On se docela těžko shání, mletý jsem ještě ani nikde neviděla, kde ho kupuješ ?
Bibinka:legraci si nedělám, fakt. Vidím, že děláš ve zdobení pokroky, tak jsem pochválila. Je to myšleno ve vší slušnosti a vážnosti
Zdenka1:Zdeni, to si děláš legraci viď Já se pokládám za zdobící antitalent
Píšeš, že nejsi na zdobení a já ti zrovna chci napsat, jak je koláček pěkně nazdoben.
dortovy korpus s hery hrnkovy zakusek hrnkovy korpus kremy s hery zákusek z cukety recept na dort s hery recepty korpus hrnkovy hrnkový dort z cukety recepty z hery-dorty těsto krém na dortový korpus čokoládový dortovy korpus dortový korpus z hery hrnkovy dortový korpus palačinky recept hrnkování hrnkovi dort hrnkova buchta s karamelovym kremem hrnkovej dort hrnkový čokoládový dort krem na zdobeni dortu z hery hrnkové recepty na korpusy recepty korpusy na zákusky čokoladovy krem z hery hrnkove dorty korpus na zákusek hrnkový korpus na dort recepty na dorty hrnkove zdobení tekutou čokoládou zakusky s kremem kardamon nemletý hrnkové moučníky s krémem zdobeni zakusku korpusy z hery dortovy korpus čokoládovy korpus na dort hrnkový hrnkový dort dortové krémy dortove zdobeni kremem technika zdobení dortů krémem dortový zdobící krém recept na hrnkovy dort dortový korpus hrnkovy recepty na domaci zakusky
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
