Indická čočka (dalhab)
Omrzela vás již čočka na kyselo? Vyzkoušejte připravit čočku na indický způsob, okořeněnou aromatickým kari. Zdravé a jednoduché jídlo můžete podávat buď samotné, nebo s volským okem, či uzeninou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 079 kJ / 975 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,48 g |
| Tuky | 6,07 g |
| Vláknina | 54,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 139,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme a na přibližně 2–3 hodiny namočíme do vody.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Poté ji na rozpáleném olivovém oleji orestujeme.
Krok 3: Zasypeme kari kořením a necháme rozvonět.
Krok 4: Po chvilce přidáme propláchnutou čočku, vodu a dle chuti sůl. Vaříme do měkka zhruba 15 minut.
Krok 5: Přidáme rajčatový protlak a provaříme ještě 5 minut.
Krok 6: Podáváme s uzeninou, uzeným masem, vejcem, nebo jako samostatný pokrm např. s pečivem.
Zveřejněno 16. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická čočka (dalhab)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBvW
Moje poznámka
Indická čočka (dalhab)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBvW
Nejnovější recepty
Maďarská gulášová polévka
Přidáno před 9 hodinami
TIP
Krémová zeleninová směs na smetaně s rýží
Přidáno před 10 hodinami
Jahodové řezy s pudinkem a šlehačkou
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí sekaná s bramborami z jednoho pekáčku
Přidáno před 14 hodinami
Medová roláda s kávovým krémem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obyčejná vaječná amoleta
emilhorak1 před 18 minutami
Babiččiny blbouny
Domina před 5 hodinami
Krůtí plátky v Tatra mléce
RadanaB před 7 hodinami
Perník s broskvemi a krémem
Noumik před 7 hodinami
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Anickakozinozicka před 9 hodinami
Maďarská medvědí polévka
Ivana64 před 10 hodinami
Karbanátky s medvědím česnekem
wimra před 10 hodinami
Šopský salát s bazalkou
Kajkajak před 10 hodinami
Mrkvová pomazánka s tvarohem
LadaSkr před 10 hodinami
Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
Blanule31 před 11 hodinami
Tématické fráze:
indická kuchařka,
čočka na kari,
zluta cocka recepty,
cocka recept,
žlutá čočka recept,
indická kuchyně recepty,
orientální čočka,
zluta cocka,
indické recepty,
čočka recepty,
recept na indickou cocku,
recepty indická kuchyně,
bílá čočka recept,
recept na čočku,
indická kuchyně recept,
recepty čočka,
čočka s kari,
kari čočka,
vaření žluté čočky,
cocka lustenina
Suroviny:
čočka,
cibule,
olej olivový,
koření kari,
protlak rajčatový,
sůl,
voda
Komentáře (33)