Steak s kávovou omáčkou ( Red - eye barbecue)
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 1 867 kJ / 446 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,83 g |
Tuky | 13,37 g |
Vláknina | 2,51 g |
Cholesterol | 38 mg |
Sodík | 1,32 g |
Sůl | 3,27 g |
Sacharidy | 76,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Asi bych na základě vlastní zkušenosti doporučila více cukru, popř. kečupu či chilli omáčky a kávu ne úplně nejsilnější.
Bližší informace o přípravě steaku zde http://www.toprecepty.cz/recept/35123-rib-eye-stea...
Recept je podle Zdeňka Pohlreicha z knihy Šéf na grilu
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 9. 2013 10:36
26. 9. 2013 22:30
26. 9. 2013 10:14
24. 9. 2013 13:49
24. 9. 2013 04:43
23. 9. 2013 22:19
23. 9. 2013 20:14
Ale vážně dělala jsem rebeččinu krkovici v kávové marinádě () a chuť to byla zajímavá, ale moc dobrá věřím, že i tato omáčka k masu bude vynikající
23. 9. 2013 18:48
23. 9. 2013 17:17
Tvůj recept vyzkouším, až narazím na nějaký vhodný kousek flákoty...
Moc krásná fotečka, ale to je u tebe už "standard"
23. 9. 2013 16:35
máš to jako vždy na jedničku s hvězdičkou vypisuju to celé, páč tu nemám hvězdičky a ani nevím, jak se dělají
23. 9. 2013 14:59
23. 9. 2013 14:35
23. 9. 2013 14:02
23. 9. 2013 13:58
23. 9. 2013 13:37
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí kostky na červeném víně a řapíkovém celeru
Přidáno před 6 hodinami
Slunečnicový chléb s kefírem
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí kostky se zeleninou a houbami
Přidáno před 11 hodinami
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 12 hodinami
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno 6. 5. 2024 13:01
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno 6. 5. 2024 12:15
Právě bylo uvařeno:
Tvarohové lívance
Jitex uvařil před 1 hodinou
Hrášková pomazánka s pomazánkovým máslem
Danoouch uvařila před 1 hodinou
Česneková omáčka ke grilovanému masu
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Mexický kuřecí guláš
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
JitkaSchusterova uvařila před 2 hodinami
Kakaový zákusek s tvarohem a meruňkami
Miska2 uvařila před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
knedlifek uvařila před 4 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Miiichiii21 uvařil před 4 hodinami
Brownie
Terinkacicinka uvařila před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Mensi uvařil před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Retro okénko: Arašídky v cukru stály jen 2 Kčs a prodávaly se pod názvem Afro. Sladkou dobrotu si snadno připravíte doma
Užijte si v létě barbecue. V čem spočívá tento způsob úpravy masa a jak se liší od grilování?
Tereza z Peče celá země nabídla recept na koňakové špičky do skleničky: Vejde se do nich víc likéru, říká s úsměvem
Další recepty
Tématické fráze: hovězí steak podle polreicha hovězí steak podle pohlreicha kávová omáčka barbecue omacka pohlreich red eye barbecue omačka ke steaku omáčka red eye rib eye steak pohlreich omacka na hovezí steak zdeněk pohlreich steak pepřová omáčka podle pohlreicha red eye omáčka barbecue omáčka podle pohlreicha steak podle polreicha všechny recepty od zdeňka polrajcha steak podle pohlreicha omáčka z kávy steakove omacky hovězí steak pohlreich maso s barbecue omáčkou
Suroviny: steak hovězí, sůl, pepř, máslo, cibule šalotka, česnek, kečup sladký, káva černá, balsamico, cukr hnědý, koření chilli sušené, sůl
Steak s kávovou omáčkou ( Red - eye barbecue)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wx4R
20 názorů