Spaghetti aglio olio e peperoncino
Špagety s česnekem, olivovým olejem, petrželkou a chilli papričkami patří mezi oblíbené stálice italské kuchyně. Důležité je použít kvalitní suroviny a dodržet správný poměr česneku a chilli. Chutě výsledného pokrmu musí být vyvážené.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 7 008 kJ / 1 675 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,00 g |
Tuky | 10,00 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 16 mg |
Sůl | 0,05 g |
Sacharidy | 325,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Špagety by neměly být suché, takže buď dejte větší množství oleje a nebo můžete do pánve přidat trochu vody, ve které se vařily špagety.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 12. 2023 23:11
moje oblíbená večeře rychlé, snadné a výborné.
28. 1. 2021 13:41
Opravdu chutný recept. Děkuji autorce a přikládám fotku.
28. 6. 2017 23:29
Juicyk77: Ja si primo do nich nastrouham vzdy trochu pecorina, pripadne parmazanu. A kdyz mam, tak pridam drobet slaniny.
A presne.. Kazdy dle svych chuti, preferenci a zasob
Abigail18: Recept je klasika, autorka zamerne neuvadi gramaze ingredienci. Ja ceskeho cesneku davam na jednu porci tri strouzky, ale to je na kazdem . Kdyz jsem projizdela recepty na aglio olio, tak mi vyskocil dokonce recept, kde se davala stridka toustoveho chleba . A vy si tu stezujete na takovou hloupost.
A presne.. Kazdy dle svych chuti, preferenci a zasob
Abigail18: Recept je klasika, autorka zamerne neuvadi gramaze ingredienci. Ja ceskeho cesneku davam na jednu porci tri strouzky, ale to je na kazdem . Kdyz jsem projizdela recepty na aglio olio, tak mi vyskocil dokonce recept, kde se davala stridka toustoveho chleba . A vy si tu stezujete na takovou hloupost.
2. 6. 2017 17:42
rebeka: S parmezánem jsem je ještě nezkoušela, nebije se to už potom moc s tím česnekem? No asi budu muset vyzkoušet
A moc děkuji za krásnou fotku
A moc děkuji za krásnou fotku
2. 6. 2017 17:41
Abigail18: Však si množství můžete upravit dle svých chutí. Já osobně česnek miluji a chilli také, takže obojího dávám asi trochu víc
2. 6. 2017 13:07
Nejlepší jidlo na světě
10. 2. 2015 18:22
dnes byly k obědu, ovšem usnadnila jsem si to originál. italskou sušenou bylinkovou směsí a vylepšila parmazánem
22. 1. 2015 18:45
Recept je česká "verze" známého italského receptu?
Italové mají rádi česnek, ale to nejsou česnekové špagety.
Kombinace česneku a chili (peperoncino) má být vyvážená.
To ale v tomhle receptu není ani náhodou!
Italové mají rádi česnek, ale to nejsou česnekové špagety.
Kombinace česneku a chili (peperoncino) má být vyvážená.
To ale v tomhle receptu není ani náhodou!
21. 1. 2015 18:15
casino: Samozřejmě na velikosti záleží Každý si můžete dát množství česneku, jak je libo Tenhle recept jsem našla tenkrát někde na netu a opravdu tam byla palice na osobu, já dělala pro dva a použila jsem teda dvě středně velké paličky a vůbec mi to nevadilo, česnek mám ráda Ale jak říkám, každý si může množství upravit podle chuti
21. 1. 2015 13:50
Juicyk77:
Palice česneku na palici?
Samozřejmě na velikosti záleží...
No, proti gustu... ale podle množství česneku to vypadá na rcp převzatý odněkud z Transylvánie
U nás, kde upíra aby pohledal, dávám na 1/2kg špaget(4porce) 6 zoubků, což je jedna průměrná palice; ale jak říkám, proti gustu...
Palice česneku na palici?
Samozřejmě na velikosti záleží...
No, proti gustu... ale podle množství česneku to vypadá na rcp převzatý odněkud z Transylvánie
U nás, kde upíra aby pohledal, dávám na 1/2kg špaget(4porce) 6 zoubků, což je jedna průměrná palice; ale jak říkám, proti gustu...
21. 1. 2015 12:32
A taky samozřejmě záleží, jaký máte česnek, pokud použijete český, tak určitě bude stačit méně.
21. 1. 2015 12:31
mysicka1202: Mě se to zdálo napřed také hodně, ale v tomto receptu má opravdu převládat chuť česneku. Vůbec mi to pak nevadilo. A v kombinaci s chilli je to dobrota
21. 1. 2015 11:55
palice cesneku na osobu? jako vazne ? ja cesnek hodne rada, ale tohle mi prijde vazne hodne
20. 1. 2015 18:04
Díky za upozornění, nějak mi tam vypadly
20. 1. 2015 17:52
Chybí v surovinách základní věc, a to peperoncino
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kefírová rychlovka
Přidáno před 2 hodinami
Věnečky výborné
Přidáno před 5 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Přidáno před 7 hodinami
Salát s masem a sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Melounový salát s olivami a rukolou
Přidáno před 8 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kefírová bábovka
1anoli1 uvařila před 52 minutami
Vepřový guláš
zutro uvařila před 59 minutami
Pšenično-žitné dalamánky s prefermentem
Tonja uvařila před 1 hodinou
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Elivet uvařila před 1 hodinou
Kebab pro vegetariány
TondaJ uvařila před 2 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
MarcelaPa uvařil před 2 hodinami
Slaninová kolínka snadno a rychle
Valis uvařila před 2 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 2 hodinami
Mini větrníčky s jahodami
Grinchch2010 uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Teď vaří děda: Vepřový řízek v česnekovo-sýrovém těstíčku je šťavnatý a krásně voní česnekem
Jak připravit Spaghetti aglio olio e pepperoncino? Naučíme vás rychlé, výborné a jednoduché italské jídlo
Další recepty
Tématické fráze: špagety alio aglio olio špagety aglio olio pohlreich špagety aglio olio recept pohlreich aglio olio těstoviny alio aglio olio alio olio peperoncino špagety aglio olio e peperoncino alio aglio olio těstoviny aglio olio e peperoncino špagety aglio olio peperoncino těstoviny aglio olio peperoncino špagety aglio olio aglio olio recept špagety aglio olio se slaninou aglio olio se slaninou špagety peperoncino špaghetti alio olio spagetti alio olio aglio olio e pomodoro top recepty spagety olio
Suroviny: těstoviny špagety, česnek, chilli paprika čerstvá, petrželka, olej olivový
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8xOj
15 názorů