Żur ze syrovátky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 14 320 kJ / 3 422 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,12 g |
Tuky | 237,09 g |
Vláknina | 3,90 g |
Cholesterol | 1,69 g |
Sodík | 6,21 g |
Sůl | 10,84 g |
Sacharidy | 170,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Velká noc byla svátkem, kdy se nevařilo. Jedli se pouze pokrmy svěcené, nebo již dříve připravené.
Pravdou je, že do kostela ke svěcení nechodili hospodáři (ať sedláci či chalupníci – žádní farmáři) s košíčkem. Jezdilo se s plnými vozy. Vyzdobené vozy byla naložené vším, co dala zem, co hospodářství dalo. Bylo toho svěceného přeci jen o něco víc než v časech dnešních (symbolický košíček).
Nehodilo se, o tomto svátku, chrastit hrnci a stát u plotny. Ale polévka byla vždycky grunt. Proto také taková tradice chlodniků. Hospodářům i čeledi bylo třeba nachystat něco pořádného, jarního, v čem byla síla. Odtud tedy křenové sváteční chlodniky
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 3. 2015 20:16
30. 3. 2015 20:10
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Marinované kuřecí soté se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Jablkové růžičky z listového těsta
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí nugetky trochu jinak
Přidáno před 12 hodinami
Borůvkový dort s kakaovým korpusem s citronovým krémem z mascarpone
Přidáno před 15 hodinami
Rozmarýnová kuřecí játra na víně
Přidáno před 15 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Okurkový salát jako příloha
Marvi uvařila před 37 minutami
Čočka s klobásou a žampiony
Hanes uvařila před 1 hodinou
Cuketovo - celerové placičky z trouby
VACLAVKA123 uvařila před 4 hodinami
Brokolicová polévka
Kerysha uvařil před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
VrboHele uvařila před 5 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Lennulinka uvařila před 5 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova uvařila před 5 hodinami
Kosmatice v banánovém těstíčku
Kava 2 uvařila před 5 hodinami
Sírovec v trojobalu
matice uvařil před 6 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Vrtule1980 uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: syrovátka recepty pokrmy ze syrovátky recepty ze syrovatky co se syrovátkou syrovátka co s ní recepty ze sirovatky polévka žur recept syrovátka žur polévka recept vaření že syrovátky recepty syrovátku recepty z syrovatky recept ze syrovátky jidla ze syrovátky vaření se syrovárkou sušená syrovátka země recepty polévka žur top recepty vaření se syrovátkou svěcené pokrm že syrovátky syrovátka recept
Suroviny: syrovátka, smetana na vaření, bůček uzený, klobása, křen, sůl, pepř, cukr, vejce, mouka
Żur ze syrovátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1nZ0
2 názory