Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle II
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 393 kJ / 333 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,45 g |
Tuky | 28,86 g |
Vláknina | 2,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,42 g |
Sůl | 5,70 g |
Sacharidy | 7,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Shirataki nudle (shirataki = bílý vodopád), jsou tenké, průsvitné, jakoby želatinové nudle typické pro japonskou kuchyni. Připravují se ze kořene rostliny konjak, která roste v jihovýchodní Asii. Obsahují velké množství rozpustného polysacharidu glukomannan, který v žaludku zvětšuje svůj objem, a tím navozuje pocit zasycení. Bylo prokázáno, že shirataki nudle pomáhají stabilizovat hladiny cukrů v krvi, potlačují „chutě“, pocit hladu a přejídání. Jsou vhodné pro diabetiky, bezlepkáře a pro redukční diety. Nudle nemají samy o sobě žádnou chuť a přejímají chuť toho, s čím se vaří.
Shirataki nudle se dají sehnat od několika výrobců:
Perfect Pasta www.vianaturallis.cz/produkt-perfect-pasta
Slendier www.bioden.cz/slendier/
Shirataki www.shirataki.cz/
Případně hledejte v asijských obchodech a večerkách.
Osobně mám zkušenost s výrobkem Perfect Pasta. Balíček obsahuje 200 g nudlí v nálevu a podle výrobce vyjde na 1-2 porce. Sama mám jedno balení tak akorát k obědu, ale podotýkám, že nejsem na redukční dietě. Nálev z nudlí mi moc nevoní, takže je důkladně v cedníku properu a poté nudle použiji podle receptu.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 7. 2015 20:28
31. 7. 2015 20:25
Nez jsem je koupila, cetla jsem hodne komentaru na jejich "smrad" po otevreni, ale tak hrozny to neni. Rozhodne me to neodradi, stoji za to.
31. 7. 2015 12:30
31. 7. 2015 10:26
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 4 hodinami
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 10 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno 4. 5. 2024 17:16
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno 4. 5. 2024 08:12
Právě bylo uvařeno:
Sušenky s arašídovým máslem a čokoládou
@lucivydrova uvařila před 10 minutami
Sójové kostky a la Katův šleh
Kristian uvařila před 25 minutami
Ananasové řezy s mascarpone
Sendo uvařila před 39 minutami
Špagety "Alfredo"
Panova uvařila před 57 minutami
Zelný salát s červenou čočkou
Zizalinka uvařila před 2 hodinami
Quiche se špenátem a brokolicí
Denny2711 uvařila před 3 hodinami
Zdravý banánový chlebík
Kristian uvařila před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
káťa uvařila před 4 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Krize uvařila před 4 hodinami
Smrkový med ze samoty u lesa
Andy74 uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
VIDEO: Eliška otestovala, kde mají v Praze nejlepší větrník. Našla skvost, podprůměrné suroviny i jedno překvapení
Teď vaří děda: Vepřový řízek v česnekovo-sýrovém těstíčku je šťavnatý a krásně voní česnekem
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: konjac nudle konjak recepty perfect pasta zkušenosti shirataki nudle recept nudle z konjaku konjak recept konjak nudle nudle konjac recepty konjak nudlemi recepty z konjaku nudle s konjaku bramborové shitrataki ecept recept s konjak jak se vaří konjak jak upravit nudle shirataki nudle shirataki nudle konjak konjak nudle a tofu recepty konjak nudle zkušenosti shirataki konjak recept
Suroviny: nudle shirataki, olej arašídový, arašídy, cibulka jarní, zelí čínské, salát bok choy, špenát listový, omáčka sojová, sůl
Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ORvp
4 názory