Ovarová polévka s kroupami

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

14 názorů

16. 2. 2008 15:29

1/2 litru 1/2 litru ovarového vývaru

25 dkg 25 dkg kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer)

1 1 větší cibule

6 dkg 6 dkg krup

česnek

sůl

mletý pepř

majoránka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 651 kJ / 395 kcal
Bílkoviny	11,61 g
Tuky	5,53 g
Vláknina	15,65 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	215 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	67,97 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do ovarového vývaru zbaveného tuku přidáme na hrubší nudličky nakrájenou nebo nastrouhanou zeleninu, jemně nakrájenou cibuli a povaříme. Když je zelenina měkká, přidáme zvlášť doměkka uvařené kroupy. Polévku dochutíme česnekem utřeným se solí, pepřem a majoránkou.

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (78x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ovarová polévka se strouháním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness

Falešná ovarová polévka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mojetara 65 min

Ovarová polévka s kapustou a knedlíčky z prejtu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Načíst další

Přečtěte si

Masopustní hodování: Tlačenku, ovar, koblihy ani bůček si teď neodpírejte! Víte, proč?

Borčš i tyhle sladké vareniky. Jak připravit hity ukrajinské kuchyně? Podle receptů z Babiččiny kuchyně to zvládnete levou zadní

10 zásad, které by se malí kuchtíci měli naučit: pomozte jim nálepkami na dózy a slušivou zástěrkou

Komentáře

Marie Svarcova

24. 1. 2022 09:21

Gregusa

1. 1. 2022 20:04

Opravdu podařená, výborná polévka.

Také jsem ještě přidal brambory a nemá to chybu.

Karel Horák

29. 8. 2014 08:13

My jednoduše zabijeme prase a z hlavy rypáčku a ouška je nejlepší ovarová polevka......

ivulinka

6. 12. 2013 13:20

Byla výborná, přidala jsem navíc bramboru, fotka a bod navíc k tomuto receptu

čiriklo

24. 6. 2013 18:04

jojo

14. 10. 2012 16:48

rebeka

25. 2. 2011 18:06

jelikož jsem dnes vařila ovárek,tak jsem tady hledala,jak bych zužitkovala vývar,až jsem našla

polívečka je výýýborná

dávám bod a pár foteček

Helča

1. 4. 2010 18:08

Opravdu mňamka,celá naše rodina tuto polévku miluje a i když si myslím,že zbyde na druhý den.pokaždé je hrnec prázdný!

kuchař co vše sní

1. 2. 2010 16:44

je to dobré nic nezbyde.

spagetka

13. 4. 2009 22:59

Přidávám se k Bibince - u nás není tohle taky k zmražení - prostě nezbyde

Bibinka

13. 4. 2009 22:36

Jani, já bych tu tláču nemusela ani zamražovat, protože bysme jí jedli a jedli, až by nezbylo nic

Kolik si jich z tohoto množství masa měla? Dávám ti boda

JanaDorazinova

13. 4. 2009 22:04

Použila jsem vývar z tlačenky, kterou jsme nedávno dělali a zamrazili. Moc dobré!

Merylas (moderátorka)

2. 1. 2009 17:14

Dobrá polévka, dávám ale jen malinko zeleniny, nebo vůbec

a moc hezká fotka

hanny

2. 1. 2009 14:00

Polévku jsem uvařila z vývaru, co mi zůstal po novoročním ovaru. Musela jsem ho ale vyčistit bílkem, protože s polévkou jsem nepočítala a nesbírala při vaření pěnu. Snad jsem to trochu napravila. Polévka je výborná, přikládám fotku.