Ovarová polévka s kroupami
Suroviny
- 1/2 litru ovarového vývaru
- 25 dkg kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer)
- 1 větší cibule
- 6 dkg krup
- česnek
- sůl
- mletý pepř
- majoránka
Postup přípravy receptu
Do ovarového vývaru zbaveného tuku přidáme na hrubší nudličky nakrájenou nebo nastrouhanou zeleninu, jemně nakrájenou cibuli a povaříme. Když je zelenina měkká, přidáme zvlášť doměkka uvařené kroupy. Polévku dochutíme česnekem utřeným se solí, pepřem a majoránkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 228 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Ovarová polévka s kroupami
-
My jednoduše zabijeme prase a z hlavy rypáčku a ouška je nejlepší ovarová polevka......
-
Byla výborná, přidala jsem navíc bramboru, fotka a bod navíc k tomuto receptu
-
-
-
jelikož jsem dnes vařila ovárek,tak jsem tady hledala,jak bych zužitkovala vývar,až jsem našla
polívečka je výýýbornádávám bod a pár foteček
-
Opravdu mňamka,celá naše rodina tuto polévku miluje a i když si myslím,že zbyde na druhý den.pokaždé je hrnec prázdný!
-
je to dobré nic nezbyde.
-
Přidávám se k Bibince - u nás není tohle taky k zmražení - prostě nezbyde
-
Jani, já bych tu tláču nemusela ani zamražovat, protože bysme jí jedli a jedli, až by nezbylo nic
Kolik si jich z tohoto množství masa měla? Dávám ti boda -
Použila jsem vývar z tlačenky, kterou jsme nedávno dělali a zamrazili. Moc dobré!
-
Dobrá polévka, dávám ale jen malinko zeleniny, nebo vůbec
a moc hezká fotka -
Polévku jsem uvařila z vývaru, co mi zůstal po novoročním ovaru. Musela jsem ho ale vyčistit bílkem, protože s polévkou jsem nepočítala a nesbírala při vaření pěnu. Snad jsem to trochu napravila. Polévka je výborná, přikládám fotku.
