Čína na arabské placce s rýžovými nudlemi

1. Koupíme si v supermarketu nebo v jiném obchodě balíček arabských placek( 4 kusy stojí asi 23,-kč).
2. Kuřecí řízky chlazené, nebo mražené očistíme a pokrájíme na kostičky.
3. Obalíme v solamylu a dáme do hlubší pánve (wok), rozpálený olej, opékat ze všech stran.
4. Po 4 minutkách opékání přidáme trochu kari koření, pepř, sůl, a můžeme i sójovou omáčku.
5. Připravíme si i namočené rýžové nudle, podle návodu na sáčku.
6. Když je maso měkké, do pánve přisypeme okapané nudle a promícháme.
7. Placky přihřejeme v mikrovlnce nebo na plechu v troubě, aby byly teplé. Když se nám podaří je rozkrojit a udělat kapsu, tak je plníme dovnitř, můžeme servírovat i navrch na placku.

Zveřejněno 22. 3. 2008