Zelí s uzenou slaninou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 6 825 kJ / 1 631 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,88 g |
Tuky | 168,50 g |
Vláknina | 0,75 g |
Cholesterol | 140 mg |
Sodík | 3,20 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 18,45 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Jedná sa o prosté jedlo z chudobného horského slovenského kraja, kde sa urodili len zemiaky a kapusta. Ak sa dochovalo prasiatko, bola aj slanina. Obyčajne sa konzumovalo s varenými zemiakmi, ja to mám rada s čerstvým chlebom.
Kapusta sa nezvykla okysliť octom - varila sa naozaj len takto.
Kto má rád jednoduché jedlá našich predkov - ten si pochutná.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 2. 2016 18:54
5. 2. 2016 14:44
5. 2. 2016 11:40
4. 2. 2016 21:52
4. 2. 2016 21:48
4. 2. 2016 18:25
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Právě bylo uvařeno:
Svíčková na smetaně
MarketaKrajcova uvařil před 4 hodinami
Vepřová bratislavská plec
MilosCz uvařila před 4 hodinami
Zelné placky
Michalkosar uvařila před 5 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Komtesina uvařila před 6 hodinami
Bezová marmeláda
kubinova.lucka uvařila před 6 hodinami
Cheesecake od Evy
Tynaja uvařila před 6 hodinami
Olejová bábovka
Tynaja uvařila před 6 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
takseptam uvařil před 7 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
HejMira uvařila před 7 hodinami
Houbová omáčka od Daniely
HejMira uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: zelí slanina recept zelí slanina bílé zelí se slaninou zeli a slanina recept z uzené slaniny
Suroviny: zelí bílé, slanina uzená, olej, mouka hladká, sůl, kmín celý, pepř, voda
Zelí s uzenou slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mgln
6 názorů