Omáčka z kyselého zelí
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 186 kJ / 284 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,66 g |
Tuky | 15,52 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 205 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 16,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Je to starý recept po mé babičce, který se vaříval na Chodsku zejména na podzim, kdy již bylo vykvašené zelí, doma naložené a obsahovalo hodně kyselé šťávy. Proto původní název je vlastně - omáčka ze šťávy.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 2. 2012 12:01
Bibi, díky za připomenutí, tenhle receptík jsme dělali, no já ho nedělala už... takže i autorce
5. 2. 2012 11:58
Jajine, úplně náhodou jsem narazila na tvojí dobrotu, kterou dělávám a vždycky musím mít ohromnej hrnec jako pro regiment, protože jí milujeme-říkáme tomu polévka, ale je hustá. Dávám ti 10.bod
12. 9. 2011 13:12
Narazila jsem na tenhle velmi zajímavý recept. Tak za měsíc budu určitě nakládat zelí do soudku a až se udělá ta vynikající kyselá šťáva, určitě vyzkouším. To mě fakt zajímá
4. 2. 2011 18:20
Domácí zelí máme takže udělámeDělávám i sladkokyselou omáčku do které vyklepnu vajíčka a vůbec je norozmíchám, taková ztracená vejce a máme to moc rádi
16. 12. 2010 21:25
Abych se přiznala, také nedávám vajíčko do omáčky, ale to jen kvůli manželovi, prý to neladí jeho oku. Ale doma jsme dávali. M
16. 12. 2010 13:47
Veľmi dobrémám rada takéto "obyčajné" jedlá a k tomu tie zemiaky s cibulkou a oškvarkami sú superLen som nedávala vajíčka do omáčky,s tým nemám moc skúsenostítak som iba uvarila natvrdo...Jajine,dávam bod
15. 12. 2010 15:41
Marynka,ďakujem za tipHľadám nejaký bezmäsitý recept a aj mne sa to páči,nikdy som o takejto omáčke nepočula,bude v piatok na obedKapusty mám ešte pol suda
15. 12. 2010 15:05
Tak tohle vůbec neznám a moooc se mi to líbí S těmi šťouchanými brambory se škvarkama to bude super
15. 12. 2010 00:40
My ji máme velice rádi. Podávám k ní šťouchané brambory se škvarky a cibulkou dočervena usmaženou.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 1 hodinou
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 3 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 22 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dršťková polévka z hlívy
Weera uvařil před 1 hodinou
Sýrové párty krekry
Carolka409 uvařila před 1 hodinou
Maková náplň (nádivka)
Carolka409 uvařila před 1 hodinou
Koprová omáčka
Nycka uvařila před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Anicka78 uvařila před 3 hodinami
Kolínková směs s masovými kuličkami
KamSuch uvařila před 4 hodinami
Můj těstovinový salát s kuřecím masem
Jan Nemec uvařila před 13 hodinami
Rebarborový koláč
mikulas-mares uvařila před 14 hodinami
Kovbojské fazole
lenkavozihnojova uvařila před 14 hodinami
Palačinky na slano
Hanka99 uvařila před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kde mají v Praze nejlepší skořicové šneky a kolik stojí? Vítězem je nuselská pekárna, ale nezklamal ani šnek za 44 Kč na Jiřáku
Omáčka z pomazánkového másla? Poradíme, jak na to. Vyplatí se hlavně při vaření menších porcí, vyzkoušejte třeba houbovou omáčku
Tři zmrzlí: Ledoví muži Pankrác, Servác a Bonifác letos nejspíš úrodu neohrozí, přesto sazeničky dobře chraňte
Další recepty
Tématické fráze: zelí recepty kyselé zelí zeli omáčka ze zelí omáčka ze šťávy z kyselého zelí kyselé zelí recept omacka se zelim recepty z kyselého zelí zeli omacka omáčka ze šťávy ze zelí recepty ze zelí recepty zelí šťáva z kyselého zelí vaření kyselého zelí kysele zeli recepty omačka se zelí omáčky ze zelí zelí kysele omacka zeli vaření zelí
Suroviny: voda, zelí kysané, vejce, smetana, sůl, kmín celý, mouka hladká, voda
Omáčka z kyselého zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D0w5
9 názorů