Hovězí guláš
Příprava poctivého guláše potřebuje dostatek času i péče. Z vepřového kolena si uvařte základní vývar, který poté budete potřebovat právě do guláše. Intenzivní vyvážená chuť masa a koření nemá chybu. V ideálním případě nechte guláš 1-2 dny uležet.
Suroviny pro 10 porcí
10 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 15 840 kJ / 3 786 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 323,60 g |
Tuky | 230,46 g |
Vláknina | 43,50 g |
Cholesterol | 900 mg |
Sodík | 1,68 g |
Sůl | 4,10 g |
Sacharidy | 91,10 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 6. 2009 16:28
.
16. 6. 2009 12:09
27. 5. 2009 12:07
27. 5. 2009 11:41
Tím jsi mi nahrála s těma celerovýma řízečkama, ty mu zejtra udělám, myslím, že je tu na ně i receptTak ti děkuju za tip-prima
27. 5. 2009 11:16
27. 5. 2009 09:40
27. 5. 2009 08:54
27. 5. 2009 00:32
26. 5. 2009 22:42
26. 5. 2009 22:32
26. 5. 2009 22:22
26. 5. 2009 22:12
26. 5. 2009 22:10
Dovoluji si zde vložit link na vídeňák, aby byla rychlejší možnost srovnání. http://www.toprecepty.cz/recept/4007-klasicky-hosp...
Vůbec mi není jasné, jak jsem ten recept mohl prošvihnout.
26. 5. 2009 22:08
26. 5. 2009 21:49
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno před 10 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Právě bylo uvařeno:
Ředkvičkový salát s majonézou
busy_dad uvařil před 55 minutami
Ovesné placičky s brokolicí
Kikahad uvařila před 57 minutami
Hrachová polévka s klobásou (žlutý hrách)
MICHAL23 uvařil před 1 hodinou
Bábovka tvarohová
laura_s uvařila před 3 hodinami
Kuřecí mléčná polévka s trhaným masem
MirkaP uvařila před 4 hodinami
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
MirkaP uvařila před 4 hodinami
Šlehačkové koláčky
Eva-Maria uvařila před 5 hodinami
Bezinkový sirup
Merylas uvařila před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Ivona1414 uvařil před 5 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
mafinka888 uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Suchá jíška se hodí k zahuštění a neobsahuje tuk. Pro snížení spotřeby tuků to může být dobrá volba. Poradíme, jak na to
Jak na perfektní kotlíkový buřtguláš: Důležitý je správný poměr cibule a uzeniny, výraznou chuť zajistí i rajský protlak a koření
Jak uvařit hrnkové knedlíky. Nejrychlejší knedlíky, které hravě zvládne i začátečník
Další recepty
Tématické fráze: hovězí guláš hovězí guláš recept guláš guláš hovězí recept na hovězí guláš hovězí guláš recepty jaké maso na hovězí guláš guláš recept příprava hovězího guláše recept hovezi gulas maso na guláš jak dlouho vařit guláš hovezi guláš top recept jaké maso na guláš hovězí guláš top recepty recepty hovězí guláš jak vařit guláš jak dlouho vařit hovězí maso gulas z hoveziho masa jaké hovězí na guláš
Suroviny: kližka hovězí, cibule, sádlo, celer, paprika sušená sladká, majoránka, pepř mletý, kmín celý, česnek, protlak rajčatový, hořčice plnotučná, koření polévkové, mouka hladká, koleno vepřové, kosti vepřové, sůl, pepř celý, libeček, voda
Hovězí guláš
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lOLJ
54 názorů