Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Name: Bramborové knedlíky plněné prejtem
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: Cca 15 ks knedlíků
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brambor; 1 vejce; 200 g polohrubé mouky; 2 lžíce dětské krupičky; 1 lžička soli; jitrnicový prejt

Hodnocení receptu je 4,2 (8×)

MiskaM

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: Cca 15 ks knedlíků

500 g 500 g brambor

1 1 vejce

200 g 200 g polohrubé mouky

2 lžíce 2 lžíce dětské krupičky

1 lžička 1 lžička soli

jitrnicový prejt

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 415 kJ / 1 294 kcal
Bílkoviny	41,68 g
Tuky	10,36 g
Vláknina	17,90 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	3,33 g
Sůl	8,21 g
Sacharidy	249,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce do měkka, scedíme a necháme vychladnout. Oloupeme, nastrouháme do mísy, přidáme mouku, vejce, krupici, sůl a vypracujeme středně tuhé těsto. Krok 2: Vyválíme jej na pomoučeném vále na placku, vykrajujeme čtverce, na ně klademe prejt a zabalíme do tvaru knedlíku. Krok 3: Vhodíme do vroucí osolené vody, jakmile vyplavou na povrch, vaříme ještě asi 10 minut.

Brambory uvaříme ve slupce do měkka, scedíme a necháme vychladnout. Oloupeme, nastrouháme do mísy, přidáme mouku, vejce, krupici, sůl a vypracujeme středně tuhé těsto.
Vyválíme jej na pomoučeném vále na placku, vykrajujeme čtverce, na ně klademe prejt a zabalíme do tvaru knedlíku.
Vhodíme do vroucí osolené vody, jakmile vyplavou na povrch, vaříme ještě asi 10 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 10. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Bramborové knedlíky se dají naplnit čímkoliv - já tu měla jitrnicový prejt - a mohu říct že jsme si moc moc pochutnali. Knedlíky podáváme buď se zelím nebo s osmaženou cibulkou a posypané nasekanou petrželkou. Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxgX

Prejtem plněné bramborové knedlíky se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Bramborové placky plněné prejtem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Plněné bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maruska.humlova 55 min

Kapustový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Cuketový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marbene 55 min

Domácí prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vaclav Fronek 200 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 50 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 115 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř Videorecept

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 35 min

Bublanina s tvarohem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 50 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxgX

Náhodný recept

Jablkovo-mrkvové těstíčko-na starší rohlíky nebo veku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špalíčky s bylinkovým máslem

Přidáno před 3 hodinami

Mandlové srdce s jahodami

Přidáno před 5 hodinami

Slaná placka z cottage na plech

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí steaky s fazolkami a slaninou

Přidáno před 8 hodinami

Krémové těstoviny s kořeněným masem a paprikou

Přidáno před 8 hodinami

Lehká sardinková pomazánka

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala nové fotografie! 22. 10. 2020 14:53

Články s tímto receptem

Jak využít jitrnicový prejt? Skvěle chutná zapečený i jako náplň do taštiček nebo v podobě polévkových knedlíčků

8 foto Hodnocení 19×
Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím

Hodnocení 25×
Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

Přečtěte si

Jak využít jitrnicový prejt? Skvěle chutná zapečený i jako náplň do taštiček nebo v podobě polévkových knedlíčků

Bramborové krokety: Doma připravené a usmažené budou lepší než z rychlého občerstvení Hodnocení 6×

Bramborové krokety: Doma připravené a usmažené budou lepší než z rychlého občerstvení

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů na bramborové moučníky: Brambory jim dodají vláčnost a kyprost

Obyčejný ovocný koláč může působit jako dezert z kavárny. Stačí trochu vylepšit drobenku

Apetit Piknik na vlně chuti nabídne kulinářské show Marka Raditsche, Filipa Sajlera nebo Elišky Hlaváčové

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nastrouhejte cuketu do koláče: Na chuti ji nepoznáte, těsto ale díky ní zůstane vláčné několik dní

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Třešňový kompot

Luluna před 50 minutami

Banánová bábovka s kokosem

Majhan před 1 hodinou

Máslové sušenky

rosee před 2 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

[email protected] před 3 hodinami

Rizoto

SarkaZdrazilova před 4 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Lipan před 4 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Terysek_Cooking před 5 hodinami

Krůtí plátky na tymiánu s rýžovými kroketami

kokronilla před 5 hodinami

Slovácký salát

gatear před 6 hodinami

Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou

Bokinka před 7 hodinami

Suroviny:
brambory, vejce, mouka polohrubá, krupice dětská, sůl, prejt

]

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 19× Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím

Hodnocení 25× Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 19×
Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím

Hodnocení 25×
Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům