Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou

Paprika Kuchařka: Paprika

Bramborová jídla 31 názorů

Suroviny

brambory uvařené ve slupce
olivový olej
cibule
česnek
uzené maso
smetana
sůl
pepř
máslo
vejce
mléko
Recept si zatím oblíbilo 47 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvi na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme česnek a po chvilce přidáme uzené maso. Po orestování přilijeme smetanu, osolíme (není nutné - já nesolím), opepříme a krátce povaříme, aby smetana trochu zhoustla.

  2. Zapékací formu vymažeme máslem a klademe do ní vrstvy na plátky nakrájených vařených a oloupaných brambor a smetanové omáčky s uzeným masem. Poslední vrstva je bramborová. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 10-15 min.

  3. Potom brambory zalijeme vejci rozmíchanými s trochou mléka. Pečeme dalších cca 15 min., až se udělá křupavá kůrčička. Dobrou chuť.

Poznámka

Množství surovin je závislé na velikosti zapékací formy.

Vím, že takovýchto receptů je asi tolik, jako je na světě kuchařek, tak tady je další variace na toto téma.

Kuchařka: Paprika

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 939 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou

  • Dajda Dajda

    zdenka.s: ..... a hlavně to neřešit po 12 dlouhých letech:-!:-O

    Odpovědět

  • zdenka.s zdenka.s

    Ač jsem sama zastánkyně receptů s přesnými mírami a váhami :-) v tomto případě je , myslím, možné se inspirovat videem a jestli bude o 10 deka víc nebo míň některé suroviny ,na chuti neubere :-K

    Odpovědět

  • Zdravule Zdravule

    Vůbec nemáte poměr surovin..???

    Odpovědět

  • KuchtaPaja KuchtaPaja

    dnes jsem varila a doopravdy vynikajici. Manzel naznal, ze to byly jeho nejlepsi zapecene brambory, co kdy jedl :-p:yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika(autorka receptu)

    Vasek: Přiměřeně :-D :-);-)

    Odpovědět

  • Vasek Vasek(neregistrovaný)

    chyba je ze tam nejsou zadne miry a vahy.

    Odpovědět

  • bbarbucha bbarbucha(neregistrovaná)

    Doporučuji koupit kvalitní uzenou krkovici přímo v řeznictví, nedá se to srovnat. Koukala jsem v Kauflandu, nebyla tam jediná vakuovaná, která by neměla alespoň 9 éček :-//

    Odpovědět

  • Ady Ady(neregistrovaný)

    Velmi dobré!!! Právě jsem je dojedl a zbylo mi ještě na zítřejší den, už teďka se těším na zítřejší oběd...:yes:

    Odpovědět

  • Lena Lena(neregistrovaná)

    opravdu moc dobré :yes:

    Odpovědět

  • kača kača(neregistrovaná)

    vynikající, díky za tip :-p

    Odpovědět

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Děkuji za inspiraci,moc dobré....;-)

    Odpovědět

  • Romča Romča(neregistrovaná)

    :yes::-K

    Odpovědět

  • Monika Monika(neregistrovaná)

    Prave jsme si s pritelem udelali,pridali jsme jeste nakrajeny celer rapik,jelikoz nas zbyl,tak at se nejak zuzitkuje a skvele,oba jsme byli nad miru prijemne prekvapeni. Vyborny recept na vyborne jidlo! :-)

    Odpovědět

  • sestrenka111 sestrenka111(neregistrovaný)

    www.sestrenka111Já dala zakysanou smetanu :-p mňam

    Odpovědět

  • Paprika Paprika(autorka receptu)

    Lena - to mně moc těší. ;-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: zapečené brambory zapékané brambory s uzeným masem zapecene brambory se smetanou zapékané brambory se smetanou zapečené francouzské brambory francouzské brambory se smetanou zapečené brambory s masem zapékané brambory s uzeným zapékané brambory zapečené brambory recept francouzské brambory s uzeným masem brambory s uzeným masem top recepty zapečené brambory francouzské brambory se zakysanou smetanou brambory s uzenym zapékané brambory s masem recepty s uzeným masem zapečené uzené maso zapečená brokolice s uzeným masem zapečené těstoviny s uzeným masem

Zapomněl/a jsem heslo