Čokoládovo-banánové muffiny

Name: Čokoládovo-banánové muffiny
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 20 kusů
Cuisine: Americká
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 1/2 hrnku cukru krupice; 16 g vanilkového cukru; 1/2 lžičky soli; 1/2 hrnku oleje; 1 hrnek mléka; 1 vejce; 100 g nalámané čokolády; 2 banány

Banánové muffiny s čokoládou jsou nekonečný evergreen, stejně jako ty borůvkové. Jsou skvělé nejen jako dezert, ale hodí se i jako svačina na výlet. Banány dodávají těstu potřebnou vláčnost a sladkost, proto je potřeba použít opravdu zralé.

maris

128 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

27. 11. 2008 17:15

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 306 kJ / 4 375 kcal
Bílkoviny	77,34 g
Tuky	171,85 g
Vláknina	23,40 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	2,01 g
Sůl	5,62 g
Sacharidy	618,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny.
Vymícháme hladké těsto. Čokoládu a drobně nakrájené banány přidáváme jako poslední.
Formičky na muffinky plníme těstem do 3/4. Pečeme na 180 °C zhruba 25 minut.
Servírujeme s vanilkovou omáčkou (šodó).
TIP Rady a recepty na muffiny

Uvařeno (47×)

Přidat do oblíbených (846×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Banánové muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 40 min

Muffiny od Leničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MATKA PLUKU

Pohankové muffiny čokoládovo-banánové {Bezlepkové}

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kaczik

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších hrníčkových moučníků: Báječné recepty k odpolední kávě

Den muffinů

Hodnocení 12×

7 receptů na sladké muffiny: Během chvilky připravíte svačinu pro děti nebo pohoštění pro návštěvu

Komentáře

maris

8. 3. 2024 15:41

Janja: mám radost, děkuji

Janja

8. 3. 2024 12:44

Nepostupoval jsem podle receptu, smíchala jsem tekuté suroviny, vč. rozmačkaných banánů, a pak přidávala suché. Navíc rozinky, sekané mandle a strouhaná čokoláda. Pekla jsem ve formě na malou bábovku. Možná příště(bude-li čas) poliju čokoládou. Ale i tak jsou mňamózní

....ukládám

maris

22. 2. 2024 17:20

IvetaIvet: moc mě to potěšilo, děkuji

IvetaIvet

22. 2. 2024 14:33

Super recept vyzkoušeno.

maris

29. 1. 2024 19:42

káťa: moc děkuji za vyzkoušení a za fotku

Špaldová mouka je výborná. Máš krásná srdíčka

maris

29. 1. 2024 19:40

weri-beri: jsem moc ráda, děkuji

káťa

29. 1. 2024 19:29

Moc dobré muffiny. Místo klasické polohrubé mouky, jsem dala špaldovou mouku.

weri-beri

20. 1. 2024 17:38

První muffiny,které se mi v životě povedly.👌

Merylas (moderátorka)

2. 1. 2024 19:08

maris: Já zase papírové košíčky používám docela často, vkládám je do té kovové formy, aby si udržely tvar. Ale mám vyzkoušeno, že pokud je těsto řidší konzistence, tak se při pečení přilepí na ten papír a špatně se to pak při konzumaci oddělává a ani to moc nejde. Proto řidší těsta spíš peču v silikonových formičkách.

maris

2. 1. 2024 11:11

Merylas: Maruško, děkuji, že jsi odpověděla za mě. Já jsem to přehlídla, ale pravda je, že jsi odpověděla líp, než bych odpověděla já.

Papírové košíčky na pečení vůbec nepoužívám, ,mám na muffiny silikonovou formu, tak s nimi nemám zkušenosti.

maris

2. 1. 2024 11:08

veronika_straka: děkuji a doufám, že budou chutnat

Merylas (moderátorka)

2. 1. 2024 10:16

Alue444: Papírové košíčky musí být pevnější, samonosné a nebo je třeba je vložit do muffinového plechu - formy. Na muffiny jsou moc dobré i silikonové formičky ve tvaru košíčků. Peču v nich i v remosce.