 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Pokrmy z vnitřností |
|
Doba přípravy: 2 hod |
|
Počet porcí: 2 porce |
300 g krůtích srdíček, 3 PL olivového oleje extra virgin, 1 cibule, vývar nebo voda+bujónová kostka, 3 větší mrkve, 2 hrsti mraženého hrášku (čerstvý by byl lepší), sůl, pepř (jen malinko), 1/4 ČL kari, jíška na zahuštění
Na ol. oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cubuli. Přidáme na menší kousky nakrájená krůtí srdíčka, osolíme, opepříme, přidáme kari koření a restujeme cca 5 min. Podlijeme vývarem a dusíme 1 hod. (je důležité hlídat obsah vody a podlévat). Přidáme nakrájenou mrkev a dusíme dalších 15-20 min. podle velikosti kousků mrkve. Zahustíme jíškou, dobře promícháme a 10 min. provaříme. Nakonec přidáme hrášek a dalších 10 min. dusíme.
Podáváme s rýží, těstovinami nebo bramborama. Dobrou chuť.
Jídlo je vhodné i pro malé děti. Měla jsem trochu obavu, protože jsem srdce vařila poprvé, ale kluci snědli každý plný talíř a moc jim chutnalo.
Kdybych nechodila sem na TOPky, tak bych srdce nikdy ani nekoupila. Takže díky holky - vy víte, které z vás myslím. :)
|
Autor: Paprika |
|
Datum vložení: |
 | Objednejte si čerstvé potraviny až domů - Toppotraviny.cz |
 
|
10 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
Papričko, srdíčka a žaludky zbožňuji. V "zeleninové úpravě" jsem je ještě nedělal a určitě vyzkouším.Recept i foto se mi líbí. 
+8
Papričko fotky jsou velice lákavé
Papri hošíci jsou kouzelní-reklama na maminčinu kuchyni
Vypadá to úžasně a jedle
+
tak toto je este len krasny receptik+
Papriko . MOC PRIMA. SRDÍČKA pravidelně kupujeme, ale zatím jsme je využívali pouze na srdíčkový guláš, spolu s kachními krky(obranými) do ryzeta,falešnou drškovou polévku a vždy trochu do polévky drůbkové. Ale toto bude další MÉ jídlo. A máš pravdu, že čerstvé je čerstvé. Vše bych zvládl čerstvé, ale hrášek asi ne. Zkusím nějakou "Královskou zeleninovou směs - velmi opatrně- abych neudělal bláto. Ještě se ozvu. ZATÍM aspoň + bodík č.4. PA Václav
Jj to já znám a to jsme zatím jen dva co teprve až nás bude víc
Každopádně některou srdíčkovou verzi určitě vyzkouším, pak napíšu jak to dopadlo
No to víš - z jedné suroviny se snažím uvařit pro všechny, ale vždycky to nejde. Už takhle mi vadí míchat 2 hrnce najednou 
Koukám, dneska byl u Papriky srdíčkový den
kureci drubkovy gulas recept krůtí srdce recept lehka drškova polevka gastronomie veprovy zaludek "falesna drskova polevka" guláš z krůtích žaludků a srdíček krůtí s mrkví guláš s mrkví a hráškem ryzeta falešná dršková polevka s žaludků guláš z krutiho srdce dršková polévka z žaludků srdickova polevka recept pokrmy z mrkve online recept dršková krůtí srdce recept krůtích žaludků krůtí žaludky a srdce-recepty pokrmy z mrkve obecné pokrmy z krutích srdíček dršková polévka ze žaludku jak uvařit krůtí srdce krůtí guláš s mrkví kruti srdicka recept drskova ze zaludku krůtí srdíčka recepty dršková polévka recept krůtí srdíčka srdíčka guláš s krůtích srdiček guláš z krůtích žaludků krůtí v mrkvi dršková polévka-recept jak uvařit krútí srdíčka kruti srdicka.recept drskova polevka z kurecich zaludku srdíčkový guláš falešná dršková krůtí s mrkví a hráškem drskova polevka se zaludky pokrmy z hrášku falesna drskova polevka krůtí srdíčka v kuchyni
