Guláš z kuřecích srdíček

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 60 minut 5 porcí Pokrmy z vnitřností 9 názorů

Suroviny

1 kg kuřecích srdíček
2 velké cibule
6 kuliček nového koření
2 bobkové listy
4 stroužky česneku (CZ)
1 lžíce rajského protlaku
2 lžíce maďarské sladké papriky
1/2 tuby paprikové gulášové pasty
1 litr masového vývaru
2 lžíce vepřového sádla
hladká mouka
pepř
majoránka
sůl
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do většího hrnce dáme dvě lžíce vepřového sádla a necháme rozehřát. Vložíme nakrájenou cibuli a opékáme do zlatohnědé barvy. Přidáme rajský protlak, mletou papriku společně s paprikovou pastou a vše společně zlehka orestujeme.

  2. Kuřecí srdíčka zbavíme tučných částí, zbytků tepen a samozřejmě i případných krevních sraženin. Po očištění srdíčka dobře ještě propláchneme a necháme je vcelku.

  3. Vložíme do hrnce k opražené cibuli, orestovanému protlaku s paprikou a dobře promícháme. Podlijeme vývarem a přidáme nové koření, bobkový list a dusíme do měkka.

  4. Když jsou srdíčka měkká tak přidáme čtyři utřené stroužky česneku. K zahuštění rozmícháme trochu hladké mouky ve vodě a vlijeme do hrnce k srdíčkům.

  5. Lehce provaříme za občasného promíchání cca 15 minut a ke konci přidáme hrst sušené majoránky. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo chlebem.

  6. Vyzkoušejte rychlé vaření v bezpečném elektrickém tlakovém hrnci Tefal All in One Pot

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 111 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Guláš z kuřecích srdíček

  • Jan Miko Jan Miko

    cool ještě jsem přidal houby
    :yes:

  • marie1eagle marie1eagle

    Včera jsem to uvařila a je to opravdu výborné. :yes:

  • pavloms pavloms

    :yes::yes::yes:<3

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    aaura:
    Děkuji, jsem rád, že chutnalo;-);-);-)

  • aaura aaura

    Už jsem se na to chystala dááávno. Konečně jsem to i spáchala a je to velká dobrota :yes:. Dávám bodík :-)

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Otto, PRAVÉ CHLAPSKÉ A KRÁSNEJ ROZMARÝN. +bodík 6

  • aisha aisha

    Rada vyzkousim, vypada to moc lakave..:yes::yes:

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    :-p;-):yes:

  • rebeka rebeka

    To je color... krása veliká:-*;-):-):yes::yes:

Tématické fráze: kuřecí srdíčka guláš srdíčkový guláš kureci srdicka kuřecí srdička recept kuřecí srdce guláš guláš z kuřecích srdcí guláš z kuřecí srdce recept na kuřecí srdícka kuřecí srdíčka recepty gulas kureci srdicka guláš ze srdíčka kuřecí srdíčkový guláš kuřecí srdíčka recept gulaš kuřecí srdíčka jako guláš gulas.z.kurecich.srdicek guláš kuřecí srdce srdíčka jako guláš gulaš z drůbežích srdci guláš s kuřecích srdcí srdíčka guláš

Zapomněl/a jsem heslo