Boloňská omáčka
Boloňská omáčka, kterou můžete znát také jako ragú alla bolognese, je výborné zimní jídlo. Výrazná chuť pomalu dušeného masa ve spojení s čerstvými těstovinami vás krásně zahřeje na těle i na duši.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 3 692 kJ / 882 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 107,29 g |
Tuky | 16,23 g |
Vláknina | 16,37 g |
Cholesterol | 400 mg |
Sodík | 410 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 47,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Můžeme přidat i nakrájené žampiony.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 10. 2012 14:11
16. 10. 2012 14:02
vypadá to k sežrání :)))
14. 6. 2012 23:15
3. 2. 2011 22:54
3. 2. 2011 12:26
A s tím naším focením máš pravdu, tak snad to nezakřiknem
2. 2. 2011 00:07
2. 2. 2011 00:03
1. 2. 2011 23:30
1. 2. 2011 23:24
1. 2. 2011 23:19
Zasloužíte si řád myšího kožíšku.
1. 2. 2011 23:15
Už pár dní myslím na to, že my, které přidáváme obrázky k receptům bez fotek (hlavně Eva a ty, Hanko), to máme nějak pěkně rozhozené a dobře nám to vychází, protože jsme se nikdy nesešly se stejným receptem ve stejný den... Všimly jste si toho? Já si ty neofocené ukládám (jen ty co bych teda ráda uvařila) a když je některá z vás realizuje, tak je odstraním.
...Teď jsem to napsala a přestane to fungovat..., to je jasné...
1. 2. 2011 22:52
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno 5. 5. 2024 14:01
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí nachos
Lucie1001 uvařil před 45 minutami
Sachr dort z jablek
Vladka321 uvařil před 55 minutami
Větrníkový dort
Sabora1 uvařila před 1 hodinou
Tvarohovo-borůvkové knedlíky
st3la uvařil před 1 hodinou
Bramborová kaše (klasika)
mnami uvařila před 1 hodinou
Moje špagety
Renata.K. uvařil před 2 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
VaclavKo uvařila před 2 hodinami
Pizza z domácí pekárny
Janasmo uvařila před 4 hodinami
Churros s čokoládou (Čuros)
pookie18 uvařila před 4 hodinami
Pravé italské tiramisu
pookie18 uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Ragú na lasagne může být i bez masa. Zeleninové, houbové nebo extra sýrové patří mezi top varianty nejen pro vegetariány
Jak správně uvařit těstoviny al dente
10 nejoblíbenějších omáček na těstoviny pro děti: Zabodujte s rajčatovou, krémovou s lososem nebo netradiční makovou
Další recepty
Tématické fráze: boloňská omáčka bolonska omacka recept recept na bolonskou omacku domácí boloňská omáčka recept bolonská omáčka recepty bolonská omáčka bolonska bolognská omáčka boloňské omáčka bulonská omáčka boloňská omáčka recepty bolonská omáčka pro děti recept na boloňská omáčka jak se dělá boloňská omáčka balonska omacka omáčka boloňská bouloňská omáčka bolňská omáčka jak udělat bolonskou omáčku bolonská omáčka
Suroviny: maso hovězí mleté, slanina, mrkev, celer řapíkatý, cibule, česnek, protlak rajčatový, rajče, víno červené, vývar masový, olej, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, koření oregáno
Boloňská omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1p3
27 názorů