Lasagne s boloňskou omáčkou
Suroviny
- 500 g mletého hovězího masa
- 2-3 mrkve
- 2-3 petržele
- 1/2 celeru
- 1/2 plechovky krájených rajčat
- malý rajský protlak
- 2-3 stroužky česneku
- cibule
- sůl
- pepř
- mletá sladká paprika
- koření na špagety
- provensálské koření
- tymián
- máslo
- lasagne
- tvrdý sýr
Postup přípravy receptu
Na rozpuštěném másle osmahneme cibulku.
Když zesklovatí, přidáme nastrouhanou zeleninu (nahrubo).
Po chvilce přidáme mleté maso, česnek, veškeré koření a dusíme doměkka.
Zamícháme rajčata a protlak.
Dno a stěny zapékací mísy (plechu) vytřeme olejem, na dno klademe lasagne, na ně směs a opět lasagne. Takto postupujeme do spotřebování směsi. Končíme masovou směsí, kterou posypeme strouhaným sýrem a pečeme 20-30 minut,dle návodu u lasagní.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Lasagne s boloňskou omáčkou
-
Dnes je dělám podruhé a poprvě měly od přítelkyně obrovský ohlas a nejen od ní, zatím nejlepší, co jsem měl, a že si je dávám i v restauracích, díky za recept
-
Lenka :
uz se dela v troube a rekla bych ze to bude mnamka :D -
konecne lasagne bez besamelu :D nam neleze takze hnedka zitra zkusim :D
-
Konečně recept bez bešamelu...lasagně mi chutnají více bez něj,ale sám jsem je ještě nedělal,tak snad se povedou!
-
Montanka:Já bešamel používám, ale do těchto ne, chce to zkusit
-
nofrona:děkuji za fotečku, je povedená! ...
já taky dělám úmyslně bez bešamelu .. nám nechutná ...
Markét, Jana: to je úmysl ... -
Koukám, že tu někdo hledá bešamel, hmm a já hledala recept bez bešamelu, ať mám kam přidat fotku.
Boloňské lasagne dělám jen bez bešamele, trochu jinak, ale další lasagne nemá cenu přidávat. Posílám bodík+4
A přidávám fotku
-
V receptu mi chybí bešamelová omáčka.
-
Vypadá to pěkně, ale chybí mi tam bešamel.
