Boloňské těstoviny

toprecepty.cz Kuchař:

Těstoviny 12 názorů

54

Suroviny

350 g těstovin
200 g mletého masa
50 g slaniny
1 mrkev
1/2 celeru (menšího)
1 cibule
3 stroužky česneku
20 g sušených hub
pepř
1 lžíce kečupu
2 lžíce šlehačky
40 g másla
sýr (strouhaný)
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu rozkrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a osmahneme.

  2. Přidáme maso a za stálého míchání opečeme.

  3. Houby uvaříme doměkka, scedíme a nakrájíme nadrobno.

  4. Přidáme k masové směsi, podlijeme vývarem z hub, osolíme, opepříme a pomalu dusíme asi 40 minut.

  5. Ke konci dušení přidáme kečup a šlehačku.

  6. Uvařené těstoviny přeléváme omáčkou a sypeme strouhaným sýrem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Boloňské těstoviny

  • spagetka spagetka

    Johny (neregistrovaný/á) - a proč to teda čteš? :-O:-D:-D

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    On se Johny tváří, jakoby uměl vařit - asi jednou viděl "Itala v kuchyni";-), ale čeština mu klouže mezi prsty... Škoda...psát neumí, ale potřeba kritizovat mu nechybí...;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Johny (neregistrovaný/á) tak hnusné výrazy rozhodně u jídla nepoužíváme a na fotce od Merylas to vypadá skvěle. :yes:

    Odpovědět

  • wenynka wenynka

    :yes::-)náhodou to vypadá skvěle...no jo to se kecá kdyš se to ani nevyskouší:-//:-S:-S

    Odpovědět

  • Johny Johny(neregistrovaný)

    tak to se Bolonské těstoviny nedělej,jak si to čtu musí to být pěknej hnus:-((:-D:-((:no:;-)http://www.toprecepty.cz

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Zkoušela jsem dát kuřecí maso a jinak vše podle receptu.Dobré a přiložila jsem obrázek.

    Odpovědět

  • luca luca(neregistrovaná)

    Fakt ňamina, sice to trochu trvá,už jsem měla děsnej hlad, ale výsledek stojí za to!!! Jdu na to, dobrou chuť:-))

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Marti :-D Jak jsem si přečetla ingredience v receptu, tak jsem to koření musela přidat, i kdybych nechtěla :-D A omajda se celkem vydařila a chutnalo:-))

    Odpovědět

  • Marta Marta

    Maruško, já si říkala, že boloňské těstoviny vypadají jinak :-D:-D:-D a po přečtení tvého komentáře mám jasno :yes::-)), omajda vypadá dobře :yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Dnes jsme měli tyto těstoviny na oběd, udělala jsem ale menší změny. Výpek po orestování masa jsem zaprášila moukou a zalila vodou, máme rádi více šťávy. Na maso jsem použila trochu koření na divočinu, pepř, bobkový list a pak nakonec při dochucování špetičku tymiánu. Houby jsem použila dušené ve vlastní šťávě a sterilované, místo šlehačky Ramu Cremefine na vaření. Kečup jsem dala taky, jako přílohu barevné těstoviny a :yes: Ale já už bych musela asi receptu změnit název :-D

    Odpovědět

  • já (neregistrovaný)

    no tak tohle je upa nejvic dobrej recept..:yes::yes::yes:všem můžu doporučit;-);-)

    Odpovědět

  • bundada bundada

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: těstoviny recepty zapečené boloňské těstoviny zapečené těstoviny boloňské recepty těstoviny recepty na těstoviny boloňská směs zapečené boloňské špagety bolonske spageti boloňské těstoviny zapečené lazaně od polreicha bolonske spagety podle polreicha recept testoviny zapečené testoviny s boloňskou omáčkou recepty z těstovin tak trochu jinak recept na testoviny testoviny recept boloňské fazole boloňská omáčka na těstoviny boloňské špagety s mletým pohlreich boloňské špagety pohlreich

Zapomněl/a jsem heslo