Smažený celer s nivou

toprecepty.cz Kuchař:

Bezmasá jídla 2 názory

43

Suroviny

2 středně velké celery
sůl
1 větší kus nivy (asi 30 dkg)
hladká mouka
2 vejce
strouhanka na obalení
tuk na smažení
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Celer uvaříme ve vroucí osolené vodě do poloměkka, necháme vychladnout a nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm.

  2. Vždy dvě kolečka celeru proložíme plátkem nivy, dlaní je mírně stlačíme a obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance. Osmažíme na rozehřátém oleji po obou stranách dozlatova.

  3. Můžeme použít místo nivy kolečko šunky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smažený celer s nivou

  • Zdenka Zdenka(neregistrovaná)

    Lahodné pro oko. Mňam mňam! :-K

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Místo nivy jsem dala mezi dva plátky celeru plátek šunky a plátek tvrdého sýra. Udělala jsem k tomu bramborovou kaši,:-)

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo