![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučit recept |
![]() Moje poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bramborová jídla |
5 až 6 středně velkých brambor
200g hrubé mouky (podle potřeby i víc)
50 g krupice
2 vejce
sůl
2 cibule
zelí hlavkové nebo kyselé
tuk + hl. mouka (na jíšku)
kousek uzeného vařeného masaasi tak 30 dkg (v celku)
Knedlíky
-----------
Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno.
Přidáme vejce, sůl, krupici, zamícháme a přidáme hrubou mouku.
Vytvoříme si těsto a děláme placky, na placky dáváme nastrouhaný na hrubo uvařené uzené.
Asi tak 2 lžičky, podle toho také jak velké děláte knedlíky.
Pak zabalíme a uděláme kuličky.
Vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 15 minut.
Zelí
-----
Připravíme si také zelí, já jsme udělala hl. zelí.
Zelí nakrájíme, přidáme kmín, sůl, vodu a uvaříme do měkka.
Ke konci přidáváme jíšku, kterou jsme si udělali v kastrůlku (tuk + hl.mouka).
Zahustíme, přidáme na dochucení cukr, sůl a trochu octa a ještě necháme tak 10 min povařit.
cibulka
---------
Nakonec opečeme na tuku nadrobno nakrájenou cibulku.
|
Autor: Vlajda |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
38 kladných hodnocení | ![]() |
- udělit kladné hodnocení |
|
jdu na to
tohle jídlo zbožňuju 
6-8 brambor?To je cca kilo?A rozpočet je na těch 18 knedlíků?
Jana M.: Zásadně vždy respektuj vlastní sporák, jakmile knedle vystoupěj na povrch, nech jen chvilku a vyndávej.
Také u nás moc populární
, dovolila jsem si přidat fotku
.
dnes uvařeno a super 

bodík určitě letí 
Dnes jsem vyzkoušela a famózní
i tchýně se olizovala až za ušima
, takže díky moc za recept a ukládám do oblíbených.
Zázrakem všechny držely pohromadě, což jsem se divila, málo kdy mi drží, ale tentokrát supr,posílám 34 zasloužený bodík 
Tak jsem zvedava jak to dopadne, vypadá to fantasticky, hned se do toho pustim
monik:coze ma ten nebohy knedlik delat?
to sem jeste neslysela
a nespadla ti tam prdikulka? tedy kulicka espumisanu?
me ucila knedle babinka-zdatna to kucharka a o prdu nepadlo ani slovo
monik:nezlob se, ale tvému výrazu o prdění knedlíků jsem fakt nikdy neslyšela......
Ahoj, knedlíky jsem zkoušela úplně poprvé. No, a nepovedli se mi. Prý má naplněný knedlík "prdět", aby tam nebyl vzduch a nepraskl. Tak jsem pořád koulela a koulela a prd nikde. Akorát díra. Tak jsem to vzdala, udělala šišky uvařila a uzený na to. Byla to teda mňamka! Teď je vařím zase, ale jako klasiku k výpečkám. Tak bych byla ráda za radu zda opravdku musí "prdět"
tak jsem o víkendu dělal, a byly super... Nacpal jsem do nich hromadu uzeného, ale ještě zbylo, tak jsem přidal na talíř!!! Funěli jsme jak noša ježků!!!
Jsou vynikající děkuji za receptík 


1974andrea:přesně tak to dělám i já, májí daleko lepší chuť 
Mišul:Já když plním knedlíky uzeným, tak maso nejdřív osmahnu s cibulkou na másle nebo oleji
www.toprecepty.czvýborné
posílám +1bodík
Ahojky opravdu jsou moc mňamózní
+ bodík
ted jsme je dodělaly už jsem jeden ochutnal a super jdeme je zblajznout


Paráda povedly se.
A to jsem amatérka
V Kauflandu jsou k dostání kostičky uzeného (momentálně jsou v akci za 70Kč/kg). Já osobně nejraději plněné škvarkami. Ozdobou musí být hafo smažené cibule.
Vloženo foto, pokud nevyhovuje mohu smáznout


Dneska jsem je dělala na zítřejší oběd s menší obměnou-plnila jsem zbylým pečeným kuřetem

paráda.opravdu chválím...Jen jíška se píše se š ne se ž
takova mala technicka chybicka.Ale jidlo je opravdu skvele.http://www.toprecepty.cz/recept/2025-bramborove-kn...
Vynikající klasika
. V nouzi lze plnit i mletým salámem a je to taky moc dobré. No, díky za inspiraci, uzené bych měla a fakt někdy už nevím, co bych..

Náš dnešní oběd a moc dobrý...

Moc dobré,....já když nemám uzené maso pomůžu si mletým juniorem nebo kabanosem.Do zelí nedávám jíšku ,ale zajušťuji strouhaným bramborem,je to zdravější a splní to účel stejně jako jíška.Dávám bodík.
Dělala jsem dneska,jenom jsem plnila uzeným kuřecím masem 
,
uzené maso recepty bramborove knedliky plnene mletým masem recept plnene bramborove knedliky knedlíky s uzeným masem knedlíky s uzeným bramborove plnene knedliky bramborový knedlík plněné knedlíky uzeným masem bramborové knedlíky s uzeným masem plněné knedlíky s uzeným recept na bramborove knedliky bramborový knedlík s uzeným masem plněné knedlíky bramborové knedlíky plněné masem plněné bramborové knedlíky uzeným bramborovy knedlík plněný uzeným plněné knedlíky uzeným bramborové knedlíky recept knedlíky plněné uzeným plněné knedlíky masem plněné bramborové knedlíky s uzeným bramborove knedliky plnene uzenym masem plněný bramborový knedlík c uzeným bramborové knedlíky s uzeným knedlíky plněné masem bramborový knedlík s uzeným bramborový knedlík domácí bramborové knedlíky se zelím plněné knedlíky s uzeným masem bramborové knedlíky plněné bramborove knedliky plnene uzenym plněné bramborové knedlíky recept plněné bramborové knedlíky uzeným masem recept na plnene bramborove knedliky knedlíky plněné uzeným masem plněné bramborové knedlíky bramborové knedlíky plnený bramborový knedlík bramborovy knedlik plneny uzenym masem bramborove knedliky s masem bramborový knedlík plněný plnene bramborove knedliky se zelim
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |