Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Farmářské bagety nebo bulky

Hodnocení receptu je 5,0 (43×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Merylas Merylas

66 názorů

4. 6. 2011 17:47

Farmářské bagety nebo bulky
Merylas Merylas

Suroviny

Porce: cca 6 - 8 ks (dle velikosti)

Nutriční hodnoty

Energie7 704 kJ / 1 841 kcal
Bílkoviny59,25 g
Tuky9,77 g
Vláknina21,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 12 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy368,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Zdroj: Kuchařka Pečeme 100x jinak.

U tohoto receptu se píše, že jen špetka žitné mouky dodá tradiční bagetě venkovský ráz. V těstě není žádný tuk, zadělavá se pouze vodou a před pečením se ničím nepotírá a přebytečná mouka jde odstranit po obalení štětečkem. Pokud nechcete mít povrch popraskaný jako je na fotu, tak se musí nechat bagety dobře vykynout a vložit do předehřáté trouby. Já právě pekla volněji a tvarově to jsou spíš takové bochánky. Mohly by se taky jmenovat selské bulky :-)

Kdysi dávno bylo u nás malé pekařství a vždy jsem vybírala popraskaný chléb ještě místy se zbytkem mouky. Tak jsem si dnes na to vzpomněla.

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (223×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

petdoly

4. 6. 2011 18:18

to vypadá skvěle, zítra vyzkouším a bodík letí :-K:yes:

Betyna

4. 6. 2011 18:14

:yes: moc pěkné bagety, taky ráda přidávám do pečiva žitnou mouku

Bibinka Bibinka

4. 6. 2011 18:07

Merylas, to jsou dost dobré bagety a recept se mi líbí:-! Dávám ti jasnýho 5.boda:yes:

Jikotka Jikotka

4. 6. 2011 17:57

Merylas dneska samá dobrota :-p,ukládám si a co nejdřív udělám,vypadají mňam....:yes::yes::yes::-D

spagetka spagetka

4. 6. 2011 17:52

Merylas, tak to máme stejný chutě, u nás to musí být také popraskané a ze zbytky mouky ;-):-D, líbí se mi to - zas si holt propracuju ruční svaly :-D:-D:-p:yes:

suslajda suslajda

4. 6. 2011 17:49

:-pkrásné bagetky hned bych si dala:-*:yes::yes:+1

1 … 3 4 5

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: bagety z zitne mouky nejlepší recepty na bagety žitné bagety žitná bageta domácí bageta recepty výborná bageta z žitné mouky rychlé bagety rychla bageta žitná bageta recept bagety ze žitné mouky rychlé domácí bagety zitne bulky bulky z žitné mouky nejlepší recept na chlebové bagetky rychlé bagety pečeme bageta ze žitné mouky chlebové bulky jednoduchá bageta vesnicka bulka rýchlé domácí bagetky

Suroviny: mouka hladká, mouka žitná chlebová, sůl, cukr, voda, droždí čerstvé, mouka hladká

TopRecepty.cz

Farmářské bagety nebo bulky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmQ5