Segedinský guláš z masáků (růžovek)
Kategorie:
Datum vložení:
Houby
16.02.2008 21:06:47
Suroviny:
1/5 kg masáků (růžovek), 1 cibule, 1/4 kg kysaného zelí, 2,5 dl kysané smetany, olej, 1 lžíce hladké mouky, 1 lžička mleté papriky, kmín, mletý pepř, sůl
Postup:
Nasekanou cibuli zesklovatíme na oleji. Přidáme nakrájené houby, lehce je osolíme a podusíme 10 minut. Přidáme zelí, papriku a kmín a dusíme dalších 15 minut. Guláš zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, krátce povaříme a odstavíme z ohně. Vmícháme smetanu, případně ještě dochutíme cukrem, octem, pepřem nebo solí a již nevaříme. Podáváme s knedlíkem, noky nebo těstovinami.
Fotografie
hotovo
Podobné recepty
Komentáře k receptu "Segedinský guláš z masáků (růžovek)"
autor:
CHUCKER (neregistrovaný/á)
vloženo: 17.09.2009 12:25:39
Vřele doporučuju!!!
Je to vynikající,samozřejmě individuální úpravy jsou možné!
autor:
CHUCKER (neregistrovaný/á)
vloženo: 17.09.2009 12:25:10
Vřele doporučuju!!!
Je to vynikající,samozřejmě individuální úpravy jsou možné!
autor:
CHUCKER (neregistrovaný/á)
vloženo: 17.09.2009 12:24:48
Vřele doporučuju!!!
Je to vynikající,samozřejmě individuální úpravy jsou možné!
autor:
Věrka. (neregistrovaný/á)
vloženo: 21.08.2009 18:31:09
Tak, tohle jsem ještě nikdy nejedla a ani neslyšela, takže to budu muset vyzkoušet. Moc se mě recept líbí, dobrý nápad.
vloženo: 04.07.2009 13:39:19
Jo k těm přílohám jsem ještě zapomněla (Bibinko, díky) - je to dost syté, takže manžel se zetěm si dali chleba a já s dcerou bez ničeho.
vloženo: 04.07.2009 13:24:29
Špagetko, s čím jste to jedli
s chlebíkemvypadá to velice dobře a fotky lákají
vloženo: 04.07.2009 13:03:27
tak to bych si dala, jen nemám ty růžovky 
vloženo: 04.07.2009 13:00:54
Tohle bylo dnes jako druhé jídlo. Bála jsem se,jestli to nebude bez chuti jen z jednoho druhu, ale zbytečně.
Bylo to výborné - jen uvedu některé malinké změny podle naší chutě - přidala jsem kromě kysaného zelí i 250 g čerstvého zelí (to jsem nejdřív podusila 5 min. zvlášť), smetany jsem dala 200 g zakysanky a 50 g sladké. Bylo to každopádně moc dobré, předpokládám, že po rozležení do zítřka bude ještě lepší. Růžovky v tom jsou bez 
chyby.
vloženo: 28.03.2009 08:45:55
Tak to je recept na pochvalu. Už aby byla sezóna. +bodík
autor:
naninka (neregistrovaný/á)
vloženo: 28.03.2009 08:16:28
mnam chtěla bych ochutnat
Přidat komentář
Tématické fráze
recepty na gulase růžovka houba recept na gulaš masák guláš segedinský masák růžovka houby masák segedinsky gulas masák recepty guláš recept recepty houby recepty na guláš guláš růžovka recepty jak se vaří guláš recept na segedinský guláš recepty z masáků recepty guláš segedinský gulas recepty masáky recepty guláš z masáků růžovky segedinský guláš recept růžovka houba růžovka ruzovka recept houby recepty segedinský guláš recepty recepty segedinský guláš růžovka masák recept segedinský guláš houba masák růžovky recept recepty z růžovek recept houby guláš z růžovek recepty gulaše ruzovky recepty masak houba recept guláš guláše
