Plněné papriky s rajskou omáčkou

anubis Kuchařka: anubis

Doba přípravy: 1 hodina 4 porce Mleté maso 21 názorů

Suroviny

8 bílých paprik
500 g mletého masa
2 rajské protlaky
1/2 sáčku rýže
2 cibule
1 stroužek česneku
sůl
pepř
1 l vody
2 bobkový list
6 kuliček nového koření
špetka tymiánu
špetka majoránky
masox
olej
cukr
hladká mouka (nebo instantní jíška)
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme si směs z mletého masa, uvařené rýže a jedné cibule, přidáme stroužek utřeného česneku, podle chuti osolíme a opepříme. Papriky zbavíme semínek a zevnitř lehce osolíme. Papriky naplníme masovou směsí.

  2. Druhou cibuli nakrájíme a osmahneme na troše oleje. Přidáme protlaky, vodu, koření, masox a papriky. Dusíme půl hodiny.

  3. Poté papriky vyjmeme a dáme stranou (třeba do pekáčku). Omáčku přecedíme, aby byla krásně hladká, bez koření a cibule.

  4. Ochutíme cukrem (dle chuti, já dávám tak 4 lžíce, protlaky dělají omáčku značně kyselou, ale opatrně, abyste zase nepřesladili a necháme povařit.

  5. Poté omáčku zahustíme (buď moukou rozmíchanou ve vodě nebo instantní jíškou), necháme probublat a odstavíme. Podáváme s knedlíkem.

Poznámka

Pokud narazíte na papriky s hodně tlustou stěnou, může se stát, že půl hodina vaření nebude stačit k úplnému změknutí. Papriky pak můžete nechat ještě chvíli dopéct v troubě.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 478 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Plněné papriky s rajskou omáčkou

  • anubis anubis(autorka receptu)

    Syrové- uvaří se v omáčce

    Odpovědět

  • donnattella.cz donnattella.cz(neregistrovaný)

    to maso má byť surové alebo uvarené ked ho miešame s ryžou?

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Dnes jsem si vybrala tento recept a byla jsem velmi spokojená,všem chutnalo,pouze jsem vynechala masox.;-):yes:

    Odpovědět

  • NikolaKaraklis NikolaKaraklis

    Skvělá rajská, moc jsme si pochutnali :-) :yes:

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Nina: Předpokládám že jsou to ty klasické větší protlaky v konzervě, takže 2x140 ml :)

    Odpovědět

  • Nina Nina(neregistrovaná)

    Mela bych prosbu na ten protlak pisou se dva ale kolik ml ? Dekuji za odpoved

    Odpovědět

  • Sarusa Sarusa

    Výborné!!!!! :yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::-8

    Odpovědět

  • Tomáš Tomáš(neregistrovaný)

    Dělal jsem to poprvé s přítelkyní a musím pochválit. Velice dobré. :-p :-p :-p :yes: :yes: :yes: :yes: :yes:

    Odpovědět

  • KIKI KIKI(neregistrovaný)

    vynikajícíííí... chválím :yes::yes::yes: a asi budu dělat častěji :-D:-D:-p

    Odpovědět

  • KIKI KIKI(neregistrovaný)

    problém vyřešen :-) přidala jsem tam strouhanku - trošku pikantněji ochutila /víc pepře - dle chuti/ a udělala kuličky, obalila jsem kapku v strouhance (ale jen tak poválela) a osmahla na pánvi...mňamka :-D

    Odpovědět

  • KIKI KIKI(neregistrovaný)

    problém vyřešen :-) přidala jsem tam strouhanku - trošku pikantněji ochutila /víc pepře - dle chuti/ a udělala kuličky, obalila jsem kapku v strouhance (ale jen tak poválela) a osmahla na pánvi...mňamka :-D

    Odpovědět

  • KIKI KIKI(neregistrovaný)

    papričky snad budou dobré - zrovna se mi vaří. Co děláte s masovou směsí když Vám zbyde? Když udělám kuličky do té rajské - nerozpadnou se? Jinak receptík se mi dělal jedna báseň :-)

    Odpovědět

  • Renata Renata(neregistrovaná)

    Dobré děkuji, moc nám chutnalo.:-p:-D:yes:

    Odpovědět

  • cizova bozena cizova bozena(neregistrovaná)

    Moc dobry recept,papriky uz delam v tomto tydnu podruhe:yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Ivuška Ivuška(neregistrovaná)

    výbornééé:yes::yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: plněné papriky s rajskou plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou pečené plněné papriky s rajskou recept na plnene papriky v rajske omacce plnene papriky plněné papriky v rajské omáčce rajská omáčka jednoduchý recept plněné papriky s rajskou v troubě paprikový lusk s rajskou omáčkou plněné papriky v troubě rajská a plněné papriky plněný paprikový lusk v rajské omáčce plněné papriky v rajské plněný paprikový lusk recept paprikový lusk v rajské omáčce rajská omáčka s plněnými paprikami pelnene papriky recept na plněné papriky plněná paprika v rajské omáčce plněný paprikový lusk v rajské omáčce recept

Zapomněl/a jsem heslo