jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  41 000  receptů

Mozaiková sekaná, plněná mozzarellou a anglickou slaninou

Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou
nahoru
Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu:

Mleté maso

Suroviny:

300 gramů mletého masa z vepřové plece
300 g mletého masa z hovězího předního masa
1 větší cibule
majoránka
3-4 stroužky prolisovaného česneku
1 PL hořčice
1 zakysaná smetana /nebo bílý jogurt/
1-2 vejce
2 PL škrobové moučky /strouhanka nebo polohrubá mouka/
4-5 PL zmražené barevné zeleniny s kukuřicí
1 sušená nadrcená chilli paprička
pažitka, libeček /jiné bylinky/
vývar /voda/
olej, sůl, pepř

+ na náplň

180 g dobré slaniny
150 g mozzarelly nebo hermelínu
1 červená paprika
zelená nať z jarních cibulek

Postup přípravy receptu

1/Obě pomletá masa promícháme se solí, vejcem, škrobovou moučkou, najemno pokrájenou cibulkou, smetanou, prolisovaným česnekem, hořčicí, chilli papričkou, majoránkou, pepřem a bylinkami. Podle hustoty hmoty přisypáváme postupně škrobovou moučku/ polohrubou mouku nebo strouhanku /.

Nakonec přimícháme zmraženou barevnou zeleninu s kukuřicí.

2/Masovou hmotu mokrou rukou rozprostřeme na vodou pokropenou mikroténovou fólii a rozprostřeme na větší placku. Na povrch placky položíme přes sebe větší plátky slaniny a na ně poklademe kolečka mozzarelly / hermelínu /. Posypeme proužky červených paprik a pokrájenou zelenou naťí z jarních cibulek.

3/ Připravíme si velký obdélník alobalu, který potřeme olejem /tukem/ a sekanou do něj přeneseme. Zabalíme do šišky. Dáme na plech nebo pekáček, podlijeme vývarem /vodou/ a pečeme asi 25-30 minut na 180-200 C. Po této době alobal odstraníme a sekanou dopékáme dalších 30 minut, aby měla hezkou kůrku a byla pěkně zlatavá. Podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší. Výborná je sekaná i studená s chlebem a hořčicí.

Můžeme také udělat dvě placky, na jednu polovinu masové placky dáme náplň a pak přikryjeme druhou polovinou masové hmoty /plackoy/ a zabalíme.

Poznámka

Zkusila jsem poprvé recept se smetanou a škrobovou moučkou, sekaná držela pěkně pohromadě, tak jsem si vyzkoušea jinou variantu sekané.

Autor Autor:
Datum vložení Datum vložení:
4 16 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení

Komentáře k receptu "Mozaiková sekaná, plněná mozzarellou a anglickou slaninou"

vloženo: 01.05.2015 10:29:04   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Děkuji za prima receptík smajlik. Byla to zajímavá sekaná, moc jsme si pochutnali. Jenom mi přišlo už zbytečné přidávat do mletého masa další zeleninu, tak jsem ji vynechala smajlik. Bodíka jsem Ti už dala předtím, tak teď jenom přidám fotečku smajlik.

vloženo: 15.02.2014 22:30:24   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ivana79: děkuji Ivu, to jsi mne moc potěšila Ty i Tvůj přítelsmajliksmajlik

autor: Ivana79
vloženo: 15.02.2014 15:29:46   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ivka,tak ja som tvoju sekanú vyskúšala a priateľ ju ohodnotil slovami,že lepšiu sekanú ešte nejedol smajliksmajlik Mne tiež veľmi chutila ale keďže som tehotná,ja som si dala s brokolicou a šalátom(ako zdravšiu variantu smajlik )a on mal so zemiakovou kašou a nakladanými cibuľkami smajlik Pridávam tri fotky a veľký bod smajliksmajlik

vloženo: 26.07.2012 19:47:46   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Děkuji všem za pěkné komentáře a jsem ráda, že se Vám recept líbilsmajliksmajlik

autor: mysulka
vloženo: 25.07.2012 16:36:04   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajlik vypadá to jedlesmajlik

vloženo: 25.07.2012 16:28:44   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajliksmajliksmajlik pěkný rcp

vloženo: 24.07.2012 19:31:00   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

nofrona: díky Markétkosmajlik

autor: nofrona
vloženo: 24.07.2012 18:58:23   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajliksmajlik

vloženo: 24.07.2012 16:36:01   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jana Remkova: díky Janismajlik

vloženo: 24.07.2012 16:35:43   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

chocolate: děkujismajlik

vloženo: 24.07.2012 16:35:22   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

tejaja: děkuji, tvůj postup příště zvolím také, je zajímavý, rychlejší, na chleba bezvadné, zelenina se zde jmenuje "Vegetable" a je výborná.smajlik

autor: chocolate
vloženo: 24.07.2012 10:49:19   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Moc hezká sekaná Ivankosmajlik, zaslouží bod a uložení.

autor: tejaja
vloženo: 24.07.2012 07:28:44   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ivča, teraz si zabodovala smajliksmajliksmajliksmajlik Tá zelenina je moja krvná skupina, u nás sa predáva pod názvom Trio alebo Maďarská zelenina. Kupujem ju v Metre v 2,5 kg balení a mám ju vždy v mrazáku. Takúto sekanú ako máš robievam, ale zeleninu vmiešam do mäsa a nepečiem ako šišku, ale na pekáči a potom režem na kocky. Ak potrebujem na studený nárez, tak robím malé šúľky, s priemerom asi 7-8 cm, nechám dobre vychladnúť v chladničke a režem na plátky cca 0,5 cm hrubé. Na mise to vyzerá krásne.
Máš bodík smajliksmajlik

vloženo: 23.07.2012 22:39:50   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Od pohledu krásné, chuť bude bezvadnásmajlik

vloženo: 23.07.2012 20:12:20   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Zkusila jsem sekanou takto Ladi, nalákal mne včera Tvůj recept, tak jsem udělala ještě jednu šíšu jinaksmajliksmajlik

autor: spagetka
vloženo: 23.07.2012 20:09:34   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Hm, zajímavá varianta smajliksmajliksmajlik, zkusím


Přidat komentář

Váš komentář se na stránkách zobrazí až po jeho ověření kliknutím na odkaz v emailu, který vám ihned zašleme na vyplněnou emailovou adresu. Z daného počítače poté můžete psát další komentáře bez ověření.


Vaše jméno:
Váš e-mail:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.

Tématické fráze

recept sekana s mocarellou mozzarella v sekané sekaná s vejcem a slaninou sekaná s anglickou plněná sekaná s mozzarelou maso z mocarellou mozzarela s slaninou sekaná s anglickou slaninou pizza mocarellou mocarela obalená ve slanině sekaná recept s anglickou slaninou sekana s mozzarelou sekaná recept se slaninou domácí sekaná s anglickou slaninou paprikové trio s anglickou slaninkou sekaná z mletého masa recept s anglickou slaninou recept na sekanou a anglickou slaninou madarska sekana mozzarella se slaninou sekaná plněná slaninou a sýrem mozzarella ve slanině sekaná s anglickou slaninou krvná omáčka recept sekana s kašou sekaná z mletého masa a mozzarella recept sekaná sanglickou slaninou sekaná se slaninou recept sekaná potřená vejcem recept sekana se slaninou sekaná ze slaninou smažená mozzarella s anglickou domácí sekaná se slaninou a sýrem sekaná plněná slaninou sekaná v anglické se sýrem sekana s mozzarellou plnena sekana se slaninou top recepty mocarela se slaninou mocarela se slaninou mozaiková sekaná se slaninou mozzarella s anglickou slaninou plněná sekaná slaninou sekaná se slaninou



Copyright © 2008 - 2015 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partner: Videorecepty               Obecné podmínky | Pexeso | RSS | Kontakty | Google+ | přihlášení přes Facebook
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz