jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  36 000  receptů

Mozaiková sekaná, plněná mozzarellou a anglickou slaninou

Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou
nahoru
Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou Mozaiková  sekaná,  plněná mozzarellou a anglickou slaninou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Mleté maso

Suroviny:

300 gramů mletého masa z vepřové plece
300 g mletého masa z hovězího předního masa
1 větší cibule
majoránka
3-4 stroužky prolisovaného česneku
1 PL hořčice
1 zakysaná smetana /nebo bílý jogurt/
1-2 vejce
2 PL škrobové moučky /strouhanka nebo polohrubá mouka/
4-5 PL zmražené barevné zeleniny s kukuřicí
1 sušená nadrcená chilli paprička
pažitka, libeček /jiné bylinky/
vývar /voda/
olej, sůl, pepř

+ na náplň

180 g dobré slaniny
150 g mozzarelly nebo hermelínu
1 červená paprika
zelená nať z jarních cibulek

Postup přípravy receptu

1/Obě pomletá masa promícháme se solí, vejcem, škrobovou moučkou, najemno pokrájenou cibulkou, smetanou, prolisovaným česnekem, hořčicí, chilli papričkou, majoránkou, pepřem a bylinkami. Podle hustoty hmoty přisypáváme postupně škrobovou moučku/ polohrubou mouku nebo strouhanku /.
Nakonec přimícháme zmraženou barevnou zeleninu s kukuřicí.

2/Masovou hmotu mokrou rukou rozprostřeme na vodou pokropenou mikroténovou fólii a rozprostřeme na větší placku. Na povrch placky položíme přes sebe větší plátky slaniny a na ně poklademe kolečka mozzarelly / hermelínu /. Posypeme proužky červených paprik a pokrájenou zelenou naťí z jarních cibulek.

3/ Připravíme si velký obdélník alobalu, který potřeme olejem /tukem/ a sekanou do něj přeneseme. Zabalíme do šišky. Dáme na plech nebo pekáček, podlijeme vývarem /vodou/ a pečeme asi 25-30 minut na 180-200 C. Po této době alobal odstraníme a sekanou dopékáme dalších 30 minut, aby měla hezkou kůrku a byla pěkně zlatavá. Podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší. Výborná je sekaná i studená s chlebem a hořčicí.

Můžeme také udělat dvě placky, na jednu polovinu masové placky dáme náplň a pak přikryjeme druhou polovinou masové hmoty /plackoy/ a zabalíme.

Poznámka

Zkusila jsem poprvé recept se smetanou a škrobovou moučkou, sekaná držela pěkně pohromadě, tak jsem si vyzkoušea jinou variantu sekané.

Autor Autor: (Ivka)
Datum vložení Datum vložení:
15 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení

Komentáře k receptu "Mozaiková sekaná, plněná mozzarellou a anglickou slaninou"

vloženo: 15.02.2014 22:30:24   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ivana79: děkuji Ivu, to jsi mne moc potěšila Ty i Tvůj přítelsmajliksmajlik

autor: Ivana79
vloženo: 15.02.2014 15:29:46   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ivka,tak ja som tvoju sekanú vyskúšala a priateľ ju ohodnotil slovami,že lepšiu sekanú ešte nejedol smajliksmajlik Mne tiež veľmi chutila ale keďže som tehotná,ja som si dala s brokolicou a šalátom(ako zdravšiu variantu smajlik )a on mal so zemiakovou kašou a nakladanými cibuľkami smajlik Pridávam tri fotky a veľký bod smajliksmajlik

vloženo: 26.07.2012 19:47:46   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Děkuji všem za pěkné komentáře a jsem ráda, že se Vám recept líbilsmajliksmajlik

autor: mysulka
vloženo: 25.07.2012 16:36:04   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajlik vypadá to jedlesmajlik

vloženo: 25.07.2012 16:28:44   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajliksmajliksmajlik pěkný rcp

vloženo: 24.07.2012 19:31:00   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

nofrona: díky Markétkosmajlik

autor: nofrona
vloženo: 24.07.2012 18:58:23   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajliksmajlik

vloženo: 24.07.2012 16:36:01   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jana Remkova: díky Janismajlik

vloženo: 24.07.2012 16:35:43   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

chocolate: děkujismajlik

vloženo: 24.07.2012 16:35:22   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

tejaja: děkuji, tvůj postup příště zvolím také, je zajímavý, rychlejší, na chleba bezvadné, zelenina se zde jmenuje "Vegetable" a je výborná.smajlik

autor: chocolate
vloženo: 24.07.2012 10:49:19   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Moc hezká sekaná Ivankosmajlik, zaslouží bod a uložení.

autor: tejaja
vloženo: 24.07.2012 07:28:44   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ivča, teraz si zabodovala smajliksmajliksmajliksmajlik Tá zelenina je moja krvná skupina, u nás sa predáva pod názvom Trio alebo Maďarská zelenina. Kupujem ju v Metre v 2,5 kg balení a mám ju vždy v mrazáku. Takúto sekanú ako máš robievam, ale zeleninu vmiešam do mäsa a nepečiem ako šišku, ale na pekáči a potom režem na kocky. Ak potrebujem na studený nárez, tak robím malé šúľky, s priemerom asi 7-8 cm, nechám dobre vychladnúť v chladničke a režem na plátky cca 0,5 cm hrubé. Na mise to vyzerá krásne.
Máš bodík smajliksmajlik

vloženo: 23.07.2012 22:39:50   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Od pohledu krásné, chuť bude bezvadnásmajlik

vloženo: 23.07.2012 20:12:20   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Zkusila jsem sekanou takto Ladi, nalákal mne včera Tvůj recept, tak jsem udělala ještě jednu šíšu jinaksmajliksmajlik

autor: spagetka
vloženo: 23.07.2012 20:09:34   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Hm, zajímavá varianta smajliksmajliksmajlik, zkusím


Přidat komentář


Vaše jméno:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.
Antispam: do kolonky zadejte aktuální rok - např.: 2014

Tématické fráze

sekaná s anglickou sekana so slaninou recept na sekanou a anglickou slaninou recept sekaná s mozzarellou sekaná ze slaninou sekaná sanglickou slaninou sekaná s anglickou slaninou sekaná potřená vejcem recept sekana se slaninou sekana se slaninou a zampiony sekaná se slaninou mlete maso s anglickou a smetanou sekaná z mletého masa recept s anglickou slaninou sekaná s anlickou mozaiková sekaná se slaninou sekaná plněná slaninou sekana s mozzarellou paprikové trio s anglickou slaninkou sekaná se slaninou recept sekaná s anglickou recept maso plněné vejcem a slaninou mletá masa s mozzarellou recepty recepty na sekanou se slaninou videorecepty sekana se slaninou plnena sekana se slaninou top recepty sekaná s vejcem a slaninou




Náhodný recept


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.





Partneři

Recepty online Dobré Recepty Videorecepty Máminy recepty
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

PHP: www.j-soft.cz | Obecné podmínky | Výměna odkazů | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz