Falešná míchaná vajíčka (bez vajíček)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 275 kJ / 305 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,45 g |
Tuky | 3,42 g |
Vláknina | 16,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 78 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 33,75 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Černá sůl, v Indii nazývaná kala namak nebo sanchal, je zvláštní druh nerafinované vulkanické soli s výraznou chutí po vajíčkách. Ve skutečnosti je růžovo-šedá díky vysokému obsahu železa a jiných minerálů. Chemicky je černá sůl chlorid sodný se železem, siřičité složky a stopy minerálů. Těží se v sopečných oblastech Indie a Pákistánu.
Podle tradiční indické ajurvédské medicíny má černá sůl mnoho terapeutických vlastností. Pomáhá při trávení a čištění střev, dále při nadýmání a pálení žáhy. Je vhodná pro lidi s vysokým krevním tlakem, protože neobsahuje tolik sodíku a nezvyšuje obsah sodíku v krvi.
Lahůdkové droždí (tebi) jsou sušené vločky, které nejsou určeny ke kynutí. Nejedná se o klasické droždí, ale o inaktivované kvasnice, v některých případech obohacené o sladový výtažek. Používá se k dochucování pokrmů, jako zvýrazňovač chuti a vůně do vývarů, polévek, omáček, pomazánek a zeleniny, syrové i tepelně upravované. Nemá kvasicí účinky a nenarušuje střevní flóru a nezpůsobuje tak poruchy trávení, což se po konzumaci čerstvých kvasnic - i po jejich upražení – často stává. Obsahuje velmi kvalitní bílkoviny, vitamíny skupiny B, minerální látky, stopové prvky a volné aminokyseliny.
http://www.bio-life.cz/clanky/zdrave-potraviny/la...
Inspiraci jsem čerpala zde: http://veganodaktyl.veganka.cz/?p=209
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 1. 2017 21:38
30. 1. 2015 09:04
30. 1. 2015 00:17
17. 5. 2013 18:22
17. 5. 2013 15:33
17. 5. 2013 15:05
17. 5. 2013 15:03
17. 5. 2013 15:00
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 10 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 11 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 13 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno 8. 5. 2024 18:11
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno 8. 5. 2024 13:03
Právě bylo uvařeno:
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 1 hodinou
Chřest s jahodami a mozzarelou
bludicky uvařila před 1 hodinou
Zeleninové lívanečky
vendyb uvařila před 1 hodinou
Toastová pizza v troubě
Duchy29 uvařila před 2 hodinami
Rybízovo-jogurtový koktejl
jankohrasko uvařila před 2 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik uvařila před 3 hodinami
Sekaná v anglické slanině
eliskac uvařila před 4 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
marek.los998 uvařila před 5 hodinami
Dort Pavlova
Agata.recepty uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Banánová buchta na plech podle Josefa Maršálka: Příprava je snadná a výsledek fantastický, říká cukrář
Zeleninové „kostky“ skvěle dochutí vývar či omáčku: Připravené je máte během okamžiku a jsou úplně bez chemie
Další recepty
Tématické fráze: černá sůl recepty droždí s vajíčkem vajicka a dieta vajicka na dietu míchaná vajíčka z polenty vajíčka dieta polenta míchaná vajíčka instantní vajíčka instantni michana vajicka vajíčka jak udělat falešnou krev michana vajicka dieta lahůdkové droždí dieta speciální míchaná vajíčka polenta ala vajíčka recepty vajíčka dieta s vajíčkem polenta jako vajíčka recepty z vajíček sirna kaše
Suroviny: cibule, olej, polenta instantní, voda, droždí lahůdkové, sůl, pepř, petrželka zelená, sůl černá
Falešná míchaná vajíčka (bez vajíček)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkP5
8 názorů