Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou, bez sýra
bez sýra
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 27

Suroviny

Porce: 12 ks placiček o průměru cca 9cm

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 872 kJ /
1 164 kcal
Bílkoviny102,46 g
Tuky50,73 g
Vláknina1,80 g
Cholesterol 678 mg
Sodík 418 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy73,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Masao nakrájíme na drobounké kostičky. Krok 2: Všechny ostatní suroviny, kromě soli pořádně promícháme, přimícháme nakrájené maso a necháme alespoň půl dne uležet(já jsem nechala přes noc). Po uležení masovou směs dochutíme solí. Krok 3: Do rozehřátého tuku klademe lžící hromádky, které lehounce roztáhneme do menších placiček a na slabém plameni smažíme z každé strany přibližně 7minut. Smažíme opravdu pozvolna, aby se placičky nepřipalovaly a maso se důkladně propeklo. Krok 4: Sýrovou variantu připravíme tak, že po otočení usmaženou stranu posypeme nastrouhaným sýrem a dosmažíme. Krok 5: Hotové placičky klademe na papírovou utěrku odsát tuk. Můžeme podávat s různě upravenou zeleninou a pečivem, nebo jako hlavní chod s bramborovou kaší.

Zveřejněno 5. 6. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Různých „Rarášků“je tady opravdu hodně.Já jsem si zaimprovizovala pouze s kombinací zázvoru a kůry a takto ochucené maso nám velice chutnalo.Čertovskou omáčku jsem přidala spíše pro barvu. Místo ní můžete použít trochu mleté papriky.

Polovinu placiček jsem udělala se sýrem, kterého jsem měla ještě kousek v lednici a tím jsme vlastně měli dobrotu 2v1.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (27 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YYw0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YYw0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 11. 2013 21:40
bohdana::-*:-K

bohdana 7. 11. 2013 21:08
:yes::yes::-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 6. 2013 15:05
Majka8:Děkuji:-)):-K

Majka8 7. 6. 2013 21:35
Super recept,prezentace na 1***:yes::yes::yes: bodík letíííí:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 7. 6. 2013 15:06
Nadja:Vidíš,Nadi a můžeš přidat další nový recept;-):-DU nás se tomu též říká masové placičky,ale pro snadnější vyhledávání jsem raději použila ty"Rarášky":-)Mletý zázvor při vaření používám celkem často,tak jsem chtěla vyzkoušet zase něco jiného a s tou citronovou kůrou a čerstvým zázvorem to bylo moc dobré;-)

JaniPá při pohledu do košíku s kořením a obsahu ledničky mě ty receptíky přímo šrotí v hlavě:-)):-K

Za milé komentáře i hodnocení všem moc děkuji:-K:-K

Bibinka Bibinka 6. 6. 2013 15:52
Anna Kocikova:Ani, pěkný recept, podobné rarášky dělám z kuřecího masa, ale tam jsou vajíčka....atd.je jen vzdáleně podobný, možností je hodně a tato se mi líbí, máš 16.bod:yes:

Jana Pá 6. 6. 2013 15:28
Jako vždy:-p:-)), božínku, kam na to holka chodíš, myslím recepty:-O:-D:-p

danielle72 danielle72 6. 6. 2013 15:18
Tím bys mě dostala Andulko ;-):-p:-K:yes:

suslajda suslajda 6. 6. 2013 15:05
Pěkní rarášci:yes::yes:+14

Ivana79 Ivana79 6. 6. 2013 14:31
Anička,prekrásne fotky:-K:yes::yes:a chuť musí byť :-p Niekedy vyskúšam:-)

jarka skrobakova 6. 6. 2013 12:11
krásný rcp :yes::yes::-K

Nadja Nadja 6. 6. 2013 10:45
:-O:-p Podobně dělávám dost často z kuřecího, jen bez citron.kůry a čertoviny, zázvor dávám mletý a přidávám obvykle papriku nebo gril.koření. Ale vůbec jsem netušila, že dělám rarášky - u nás jsou to placičky nebo řízečky.:-p:yes:

rozmarynaH rozmarynaH 6. 6. 2013 08:37
Určitě dobré:-p a určitě vyzkouším a máš pěkné fotky:yes::yes:

Irule Irule 6. 6. 2013 06:21
:-OAničko to vypadá moooooc dobře :-p:-p, už si to tisknu, určitě vyzkouším :yes::yes::yes: +10:yes:;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 6. 2013 22:02
Nikina: ty masiště:-))::-))

Načíst další komentáře (12)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čertovské rarášky, čertovské rarášky recept, anna kocikova/recepty, vaření se zázvorem, co s citronovou kurou, rarášci z kýty, rarašci z mletého masa, recept -kure na zazvoru, čertovský rarášek, rarášci se syrem, recpty z kureciho masao, vaření ze zázvorem, čertovský rarášci, jableční rarášci, kuření rarášci, kuře se zázvorem, recepty na kuřecí rarašci se zázvoru, recepty se zázvorem, čertovští rarášci, čertovske rarášci

Suroviny:
kýta vepřová, vejce, olej, omáčka čertovská, zázvor, kůra citronová, solamyl, sůl, sýr tvrdý, olej

Přidat fotografie receptu