Kuřecí rarášky

Name: Kuřecí rarášky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuře; 2 vejce; 100 ml piva; 3 lžíce hladké mouky; 1 polévková lžíce hořčice; 1 lžíce sójové omáčky; 1 lžíce Solamylu; olej na smažení; pepř; sůl

S kuřecími prsy máte hned několik možností - od klasického řízku až po plněné kapsy. Pokud ale hledáte nějakou obměnu, zkuste rarášky. Kuřecí maso, nakrájené na drobné kousky, naložené a usmažené v pivním těstíčku.

libunna

17 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min Plus uležení

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, Plus uležení)

6. 7. 2008 11:13

Nutriční hodnoty

Energie	1 745 kJ / 417 kcal
Bílkoviny	22,01 g
Tuky	15,75 g
Vláknina	0,90 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	1,09 g
Sůl	2,52 g
Sacharidy	41,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuře zbavte kůže a vykostěte.
Jak vykostit kuře
Maso nakrájejte na menší kousky.
Do mísy dejte 2 vejce, pivo, hořčici, sójovou omáčku, hladkou mouku, Solamyl, trochu pepře a soli.
Omáčku rozšlehejte vidličkou a nakrájené maso do ní naložte asi na 3 hodiny.
Pak maso zprudka osmažte na rozpáleném oleji. Vhodnou přílohou jsou hranolky, krokety nebo vařené brambory.
Jak připravit domácí hranolky

Poznámka autora receptu

Talíř ozdobte hlávkovým salátem, pokrájenou salátovou okurkou, rajčaty. Přílohu posypte pokrájenou jarní cibulkou. Dobrou chuť.

Uvařeno (4x)

Přidat do oblíbených (574x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Klatovské kuřecí rarášky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

taddy1 25 min

Kuře na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tabita

Kuřecí kousky v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HelgaHedus

Načíst další

Přečtěte si

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

Hodnocení 13x

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 447x

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 279x

Komentáře

Simona Skolakova

17. 10. 2022 11:55

Dnes jsem si vybrala tento recept a musím říci oběd dopadl na jedničku,byla jsem pochválená a to vždy potěší

Díky

Vlada@50

28. 1. 2019 19:23

Takhle děláme kuřecí křídla,pečeme v troubě v pekáči.Výborná chuť.

Wlad

14. 6. 2017 07:54

Mňam... Podobnou dobrotu dělá kamarádka z vepřového, přidává česnek - a je to taky prudce jedlé

ZDENKA

3. 2. 2017 16:14

ANO TAKÉ MI TOTO JÍDLO CHUTNÁ

Marketa87

1. 11. 2016 08:06

toto je luxusni obidek i vecere moc dekuji za receptik je opravdu mnam !!!

rikin2

30. 10. 2016 14:20

Výborné, přidal jsem česnek, cibulku a koření. Více zahustil a kladl na pánev lžíci, aby bylo víc obalu.

zdenka

12. 6. 2016 09:59

Lenkapytlova:podle mě bylo těstíčko moc řídké,přidala bych mouku nebo strouhaný sýr a oleje nemusí být kdoví kolik,vždyt´ se kousky otáčí

hosta

11. 6. 2016 22:29

lenkapytlova: možná jsi měla maso málo osušené

lenkapytlova

11. 6. 2016 18:19

Žádám o radu . Hosté si objednali kuřecí rarášky, já je udělala podle tohoto receptu, ale těstíčko mi v tuku uteklo ( měla jsem hodně oleje a rozpálený) a já jsem vytahovala jen holé maso