Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 365 kJ / 326 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,60 g |
Tuky | 16,86 g |
Vláknina | 12,60 g |
Cholesterol | 54 mg |
Sodík | 78 mg |
Sůl | 0,15 g |
Sacharidy | 32,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Čas pečení musíte vždy přizpůsobit výšce masa.
Pro ty, kteří začínají se steaky, je ve fotopostupu i jak vypadá vysoký roštěnec a steak z něho. (nechci samozřejmě poučovat zkušené kuchaře a kuchařky, ale třeba se to bude někomu hodit :-))
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 8. 2013 05:59
Taky nemám žádné zkušenosti se steaky. Vždy je lepší napsat recept podrobně a doložit fotopostupem, protože zkušenému kuchaři to vadit nemusí a začátečník recept nepřeskočí, aby našel jiný, s podrobnějším postupem. za sebe moc chválím i fotku s masem vcelku, a pak plátek přímo na jednu porci.
2. 8. 2013 23:33
Díky všem
2. 8. 2013 23:32
Anna Kocikova:Drahuško, není člověk, který neumí připravit steak, je jen člověk, který to nezkusí
2. 8. 2013 23:13
Delas mi chute, takovy krasny rostenec..a steak vypada hodne dobre..
2. 8. 2013 22:42
Krásný recept
2. 8. 2013 17:48
To se Ti povedlo
2. 8. 2013 17:11
BožeAndrííí,co mi to dělášTy víš,že já steak neumím připravita tak bych si dalaVypadá to báječně
2. 8. 2013 16:55
2. 8. 2013 16:40
Jitkas to vyjádřila beze zbytku.
2. 8. 2013 16:30
Perfektni a dokonale !!
2. 8. 2013 16:27
Nejlepší hovězí, co znám - pokud se umí dobře připravit - a to ty umíš excelentně
2. 8. 2013 14:46
Cocoska: přípravou steaků jsem se také zabývala, tak pokud Andrejka dovolí, přidávám odkaz, kde je toho o nich hodně a dosti podrobně napsáno:
http://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=2293
http://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=2293
2. 8. 2013 14:02
Mě se to hodí velice, co se týká steaků jsem totální analfabet ocením úplně všechny postřehy, pro někoho naprosto samozřejmé věci..boduji a ukládáma krásně nafoceno, jako vždy
2. 8. 2013 13:55
Andrejko, toto vidět můj "dietář", tak ho trefí šlak, měli jsme koupený vysoký roštěnec za tímto účelem, on mezitím skončil v nemocnici a maso v mraznici, tak toto mu raději nebudu ani ukazovat a posílám 2. bod jako hrom
2. 8. 2013 13:53
Mňam, to je teda chuťovka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kefírová rychlovka
Přidáno před 8 hodinami
Věnečky výborné
Přidáno před 11 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Přidáno před 14 hodinami
Salát s masem a sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Melounový salát s olivami a rukolou
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaný hrnečkový perník
Sabos uvařila před 3 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Valis uvařil před 6 hodinami
Kefírová bábovka
1anoli1 uvařila před 7 hodinami
Vepřový guláš
zutro uvařila před 7 hodinami
Pšenično-žitné dalamánky s prefermentem
Tonja uvařila před 7 hodinami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Elivet uvařila před 7 hodinami
Kebab pro vegetariány
TondaJ uvařila před 8 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
MarcelaPa uvařil před 8 hodinami
Slaninová kolínka snadno a rychle
Valis uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu
Jak na dokonalý grilovaný hovězí steak? Rozhoduje výběr masa, rychlé zatáhnutí a odpočinek pod alobalem
Pohlreichův souboj restaurací: Dokonalý mrkvový tatarák, navoněná bída i upatlaný talíř. Souboj v zážitkových restauracích byl zážitek!
Další recepty
Tématické fráze: rib eye steak recept rib eye steak ribeye steak rib eye steak recepty ryb eye steak příprava rib eye steaku omáčka z pečeného česneku příprava rib eye steak hovězí steak medium rib eye steak priprava hovězí rib eye steak maso medium ryb eye peceni steaku jak nejlépe připravit steak rib steak rib eye recept na rib eye steak recepty rib eye steak pomalu pečený vysoký roštěnec
Suroviny: roštěnec hovězí vysoký, česnek, šalvěj, pepř zelený sterilovaný, máslo, smetana na vaření, sůl hrubozrnná, pepř mletý
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dxkq
45 názorů