 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Dorty |
korpus: 250g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 4 vejce, 240g cukru moučka, 150ml oleje, kakao, 100ml vroucí vody
==============================================================
Krém: 2 čokoládové tyčinky Milena, 15 dkg moučkového cukru, 2 vejce, 25 dkg máslo ==============================================================
marcipán: 30dkg moučkového cukru , 13 dkg sušeného polotučného mléka , lžíce medu , lžička oleje , lžička rumu , trocha vody , pár kapek mandlové esence
Korpus
Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu.
Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky a obarvíme ji kakaem ( nevím, kolik napsat, určitě to jsou 2 lžíce, poznáte podle barvy...)
Do vymazané formy střídavě klademe těsto po lžících,dáme na střed formy jednu lžíci tmavou a na to dvě lžíce světlého těsta. Takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta. Tento postup způsobí to, že se těsto pomalu rovnoměrně rozlévá a vytvoří po rozkrojení jakési vrstvy či proužky a pak upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Krém:
Nad párou necháme rozpustit čokoládu a vyšleháme s cukrem a vejci. Do vychladlé čokoládové hmoty dáme změklé máslo a vyšleháme do hladkého krému. Přidávám i trošku rumové tresti, at to více voní ,o)))
Marcipán:
z přísad vypracovat vláčnou hmotu a pak už jen patlat a patlat :o)
|
Autor: petravei (petra Veihandová) |
|
Datum vložení: |
 | Objednejte si čerstvé potraviny až domů - Toppotraviny.cz |
 
|
9 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
magdalenka:když se šlehají bílky jako první,nedávám tam nikdy olej těsto je potom hutné a nedrží svůj tvar...a nebo bílky vyšlehat těsně až nakonec a teprve jen do těsta jakoby převalovat,ne rychle míchat...
snad se Petra na mě nebude zlobit...přeju hezký zbytek dne...
Krása, to by byl dortík pro mě
Tak to mne magdalenko moc mrzí, že ti Petra neodpověděla. Někdy je to fakt potřeba
Mila Petra!
Potrebovala som upiect tortu. Tvoje vytvory ma uchvatili, si neskutocne vytvarne nadana. Z mojej strany to bolo premiera, neviem, ci som si ako recept na korpus vybrala dobre Tvoj recept. Na 4 vajcia 250 g muky, 240 g cukru, 150 ml oleja, 100 ml vody, pr. do peciva...Cesto bolo hutne, ziadna lahkost, nadychanost, ako som ocakavala. Je mozne, že ja som spravila chybu...Preto by ma zaujimalo, ci Ty podla tohoto receptu mas pekne cesto.
Pozdravujem!
Magda
škoda slov 
veihandova petra výtvory k narozeninám slané vytvory dortík recept dortíky k narozeninám slané výtvory k narozeninám petra veihandová recepty na dortíky k narozeninám uzene maso k narozeninam
