Dorty růžičkové

isindy Kuchařka: isindy

Dorty 12 názorů

Suroviny

potahovací hmota od "hanahcotton obarvená kakaem
falešná marcipánová hmota
1/2 kg cukru
1/4 kg sušeného mléka
2 lžíce pšeničného sirupu nebo 1 lžíce glukózy či medu
pár kapek mandlové tresti
2 lžíce vody
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny ingredience dáme do mísy, cukr a mléko přesejeme, poté rukama spojíme a vznikne sypká směs.

  2. Tu vyklopíme na stůl a nachystáme si misku s vlažnou vodou. Pak už si jen namáčíme ruce ve vlažné vodě a zpracováváme tak dlouho až je hmota pěkně propracovaná a vláčná.

  3. Uchováváme v mikrotenu – doba použitelnosti jako sušené mléko. Vhodná na potahování i na modelování.

Poznámka

jedná se o mé prvotiny, zkušené cukrářky prominou ;)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dorty růžičkové

  • isindy isindy(autorka receptu)

    Majka (neregistrovaný/á) - pracovala jsem s potahovací hmotou, jejíž autorkou je Hanahcotton http://www.toprecepty.cz/zobraz_profil.php?uzivate.... Ta používá jako zkušená kuchařka a cukrářka více potahovacích hmot, tuto nazvala jako Falešná marcipánová hmota. Její složení je uvedeno v receptu, já jsem použila lžíci medu (sirup ani glukózu jsem neměla). Protože jsem neměla ani potravinářské barvy, přibarvovala jsem postupně kakaem (nejprve trochu do světle hnědé, potom více do tmavohnědé, což je vidět i na dalších pokusech o zdobení - Dort "Přežraný myšák" a Dort pro arachnofobika). S hmotou se pracuje moc dobře, je jako modelína.;-)

    Odpovědět

  • Majka Majka(neregistrovaná)

    Isahu, z receptu, který jste uvedla jsou potahované všechny dorty, které jsou zde na obrázcích? Z teto hmoty jste dělala i růžičky? Nějak se v tom nemůžu vyznat.:-)) Vám je to asi jasné, protože víte o co se jedná. ;-) Ale já nerozumím větě potahovací hmota od \"hanahcotton\", obarvená kakaem a pak pod ní je věta falešná marcipánová hmota. Tak z které hmoty jsou tyto dorty na obrázcích? S kterou hmotou se líp pracuje, z které hmoty se lépe modeluji růžičky: Z té vaší, nebo z potahovací hmoty od \"hanahcotton\":-?:-?:-?

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    evíku, díky a ano - dělala jsem s medem, sirup ani glukozu nemám...hanahcotton poradila, že lze nahradit ;-) dělalo se s tím dobře, jako modelína....:-)

    Odpovědět

  • evík evík

    Isu, zkoušela jsi tu potahovku s medem?? Myslíš, že konzistence je stejná jako s glukózou nebo sirupem??
    :-(;-):-O
    posílám bodík a dík za zprávičku:yes:

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton

    Kolik jsi těch dortíků dělala???:-O:-O To bude mít rodinka radost a jak si pošmáknou:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jsi dobrá, fakt, tyhle věci jsou pro mne naprosto neproveditelné:-S:-)):-D:yes:

    Odpovědět

  • tkadlenka tkadlenka

  • hela22 hela22

    Zasloužený bodík !:yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Super!:yes:+3

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Nádhera:yes:+1

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    isahu:-K další krásné:-O výtvory:yes: o něž se s námi dělíš:-)naše oči těšíš:-K a nejednoho k dalším výkonům inspiruješ:yes:;-), za tu krásu si 1.bodík zasluhuješ:-K;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: výroba růžiček na dort dortové růžičky vyroba růžiček na dorty hmota na ruzicky marcipánová potahovací hmota růžička z potahovací hmoty marcipánová modelína výroba dortových růžiček domácí růžičky na dort marcipánové růžičky na dort výroba dortů modelování růžiček marcipánová hmota s glukozou hmota na dortové růžičky potahovací marcipánová hmota dorty recepty jak se dělá růžička na dort růžičky na zdobení dortů výroba dortu video simona ruzickova dorty

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít