Vepřová kolena pečená
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 893 kJ / 213 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,52 g |
Tuky | 0,96 g |
Vláknina | 21,44 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,62 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 37,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Šťáva se vsákne do zelí, takže je lépe podávat s chlebem. Když se zelí udělá zvlášť, tak to jde i s knedlíkem.
Zdroj: přišlo mi to mailem od kámoše.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 4. 2024 14:56
Dobré :)
27. 11. 2013 16:39
maria: OK, vložím jako nový recept
27. 11. 2013 16:18
D.deň. zizla, bola by som veľmi vďačná za recept.Treba údené koleno najprv variť a potom dopiecť s lečom? Alebo, ako na to? Hoci už mám svoje roky, stále varím "čojaviemčo". Občas to vyjde, občas má z toho radosť môj zverinec=kocúr a pes.
Vďaka, Maria
Vďaka, Maria
27. 11. 2013 08:47
maria: Zrovna v neděli jsem pekla uzené koleno na leču. V římském hrnci. Beru to jako běžné jídlo, takže mě nenapadlo to vyfotit a dát jako recept
26. 11. 2013 22:55
maria:...uzená kolena jsem myslím zatím jen vařil a to s "divokým kořením"(bobek, nové koření, pepř) v tak velkém hrnci aby bylo co nejmíň vody. Ale věřím tomu, že se dají po uvaření ještě pěkně opéct a třeba i s tím zelím
Když ochutnáš vývar, uvidíš jestli je potřeba koleno před pečením dosolit.
Když ochutnáš vývar, uvidíš jestli je potřeba koleno před pečením dosolit.
26. 11. 2013 21:34
Ahoj T.B., ešte raz sa ozývam, dajú sa takéto skvelé pečené kolenové pochúťky robiť aj z údených zvieracích končatín?
Ďakujjem za odpoveď a aj prípadný recept.
Maria
Ďakujjem za odpoveď a aj prípadný recept.
Maria
26. 11. 2013 20:29
Pán T.B., ospravedlňujem sa, váš recept som zrejme čítala blbo, lenže , keď počujem, alebo čítam kolená-samozrejme zvieracie, hneď mi napadnú údené. Takže ešte raz, sorry a keď kúpim čerstvé, váš recept vyskúšam a potom vám kúsok pošlem. Azda budú také skvelé, ako vaše.Všetko naj...Maria
26. 11. 2013 19:34
maria:...promiň ale já tam nemám napsané "uzená".
(2ks vepřová kolena přední - jako z předních nohou)
(2ks vepřová kolena přední - jako z předních nohou)
26. 11. 2013 15:00
Údené kolená bývajú obyčajne dosť slané, takže, keď ich ešte presolíme, budú konzumovateľné? Ja ich robím tak, že najprv koleno varím, asi hodinu, potom narežem kožu a pečiem. Samozrejme s kopou cesnaku a ďalších vhodných korenín. A mám dvojaký osoh-z vývaru urobím napr. fazuľovicu, hrachovú kašu a pod., no a mäsko s prílohami-ako komu chutí.Knedle, zemiaky, chlieb a samozrejme, niečo kyslé.
Ďakujem za odpoveď, Maria
Ďakujem za odpoveď, Maria
25. 11. 2013 22:01
25. 11. 2013 21:46
Také dělám, je to vynikající. Já podávám s knedlíkem.
25. 11. 2013 19:48
Jdu do kuchyně dostala jsem hlad ! Ale bodík,ještě stihnu přidat než mi bude plavat klávesnice.
25. 11. 2013 16:27
krása, chlape
25. 11. 2013 14:55
Tom Beyk:, máš pravdu, já to nezdravétaky miluji a maso vůbec mám ráda-holt masařka
25. 11. 2013 14:40
Bibinka:...to ti povím... tahle zdravá jídla já miluju
(jablka jsou někdy červivá - kolena nikdy )
(jablka jsou někdy červivá - kolena nikdy )
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 14 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 15 hodinami
Banana split
Přidáno před 15 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno 27. 4. 2024 19:17
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno 27. 4. 2024 18:33
Právě bylo uvařeno:
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Tonja uvařila před 1 hodinou
Ořechový moučník
Lenca44 uvařila před 2 hodinami
Výborné kynuté těsto
KarelDvorsky uvařila před 4 hodinami
Babiččiny lívance
Listicka129 uvařila před 4 hodinami
Luxusní brownies
eliska.melichova22 uvařila před 6 hodinami
Kýta na černém pivu
NellaGW uvařila před 7 hodinami
Hovězí na zázvoru a česneku
Helenecka 21 uvařila před 8 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
Kacennaa uvařila před 8 hodinami
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
Adlla uvařila před 8 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Babrlik uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vepřové koleno recept na vynikající pečená kolena pečené veprove koleno vepřové koleno přední vepřové koleno pečené se zelím veprova kolena pečené vepřové koleno na zelí pečené koleno na zelí pečená vepřová kolena pečené koleno se zelím pecene koleno vepřové pečené koleno pečené vepřové koleno recept pecená kolena přední vepřové koleno pečené kole vepřové koleno recepty vepřové koleno v římském hrnci přední kolena přední koleno recept
Suroviny: koleno vepřové, cibule, česnek, zelí kysané, sůl, kmín celý
Vepřová kolena pečená
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y58n
17 názorů