Pečené vepřové koleno
Pečené vepřové koleno je považováno za jedno z našich národních jídel. Připravit si ho můžeme snadno i doma. Příprava je sice zdlouhavější, ale odmění nás perfektně vypečeným, měkkým a šťavnatým masem uvnitř, s křupavou kůží na povrchu.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 736 kJ / 415 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,36 g |
Tuky | 1,44 g |
Vláknina | 5,77 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,33 g |
Sůl | 3,65 g |
Sacharidy | 83,91 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 23. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené vepřové koleno
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/76xB
Moje poznámka
Pečené vepřové koleno
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/76xB
Nejnovější recepty
Květákový nákyp
Přidáno před 4 hodinami
Drůbeží špízy s řapíkatým celerem
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové medailonky na zeleném pepři
Přidáno před 13 hodinami
Pečené papriky s mozzarellou
Přidáno před 15 hodinami
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno 19. 5. 2025 19:40
Párečky v těstíčku
Přidáno 19. 5. 2025 18:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Veraap před 5 hodinami
Guláš z multifunkčního hrnce
Nora. před 8 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Sefiragold před 9 hodinami
Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Sefiragold před 9 hodinami
Mřížkový koláč - osvědčený
hana.jenikovska před 10 hodinami
Drůběží v peřině
Dadka0 před 12 hodinami
Roláda z BeBe sušenek
natalietiserova6 před 12 hodinami
Pikantní fazolková polévka s bramborem a koprem
limosek před 15 hodinami
Játrový sýr podle ČSN
19488 19. 5. 2025 21:02
Domácí vlašský salát
Sefiragold 19. 5. 2025 18:00
Tématické fráze:
pečené koleno,
vepřové koleno,
vepřové koleno nejlepší recepty,
pečené koleno v troubě,
pečené koleno recept,
vepřové koleno recepty,
vepřové koleno recept,
koleno recept,
recept na pečené koleno,
recept pecene koleno,
pečené koleno na medu,
recept na vepřové koleno,
nejlepší recept na pečené koleno,
peceny koleno,
recept veprove koleno,
jak upect vepřove koleno,
pecena kolena,
marináda na vepřové koleno,
koleno pečené,
vepřové koleno na medu
Suroviny:
koleno vepřové,
bobkový list,
koření nové koření,
jalovec,
pepř černý,
sůl,
česnek,
pivo černé,
kečup ostrý,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
solamyl,
med,
koření gyros,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (86)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Už přesně vím co bude o Silvestra k večeři místo klasického ovaru
Chutnalo mi moc ,neměl jsem všechny ingredience,tak jsem trochu improvizoval.
Povedlo se.
Jelikož se nikdy nedržím receptu a některé ingredience mi chyběly, udělala jsem si kolena podle Vás po svém