Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Burek

Inspirujte se balkánskou kuchyní a připravte si domácí burek. Originální receptura si žádá tenoučké listové těsto, kterému se říká filo. Sehnat ho můžete ve specializovaných obchodech, ovšem do našeho receptu vám postačí i to klasické.

Hodnocení receptu je 5,0 (65×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka Bibinka

100 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

27. 2. 2009 12:16

Burek, ...jdeme jíst...
...jdeme jíst...
Bibinka Bibinka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie12 538 kJ / 2 997 kcal
Bílkoviny152,36 g
Tuky183,67 g
Vláknina8,92 g
Cholesterol 644 mg
Sodík 1,58 g
Sůl3,71 g
Sacharidy180,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Jak připravit mleté maso

  5. Dobro došli? Nečekejte na prázdniny a připravte si chorvatskou pljeskavicu už teď!

Poznámka autorky receptu

Burek můžeme péct i v troubě, když do pekáčku nalijeme malé množství oleje. Já ho raději smažený.

Zdroj: recept je mnou improvizovaný z balkánské kuchyně.

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (475×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Bibinka Bibinka

12. 1. 2011 10:08

Menandros(neregistrovaný), každý má holt jiné chutě a tak je důležitý, že chutnalo tobě a tvé přítelkyni, to jsem ráda a ostatní burek dělat nemusí, když jim neseděl;-)

menandros

11. 1. 2011 20:14

Nikdo kromě mě a přítelkyně to nejedl :'(, ale nám to chutnalo moc :D Děkujeme za recept

Menandros

11. 1. 2011 17:59

Zkusím překvapit rodiče, snad se mi to povede :-), mám totiž většinou na vaření úplně levé ruce :-p :-p

Nika08 Nika08

7. 12. 2010 08:20

Luxus, odskoušeno...jako z restaurace mi syn říkal..:yes::-p:-p:-p

gurtlerova

7. 11. 2010 14:30

Tak jsme právě dojedli :-p:-p:-p, mňamy, mňamy!!!! Je to moc dobré, když se to osuší v ubrousku, tak ne ani moc mastné ;-).
Já měla 1kg masa a protože přítel omylem koupil těsto jen 500gramové, bála jsem se, že to nebude stačit, ale úúúúplně v pohodě to vyšlo!!:-D:-D Bodík :yes:

pan majitel

19. 10. 2010 14:44

For Alcakv
Ono je to mastné , jak překvapující :-O:-D když se to smaží
A auto jede a letadlo létá :-D To jsou věci:-D
Někteří lidé toho rozumu asi moc nepobraly, proč se o tom musím každý den přesvědčovat

jana73

31. 7. 2010 13:50

Bibinko:-Kdnes jsme měli k obědu a byla to velká dobrota. Byla jsem zvědavá na lístkové těsto dělané na pánvičče a bylo to Mňam.Dávám už 34bod:yes:

Efka.ka

27. 7. 2010 11:06

Dělám něco podobného, jen používám místo listového těsta rýžový papír ;-)

Alcakv

7. 6. 2010 17:56

tak na nás příšerně mastné,těsto jsme sundali a jedli jen maso,ono listové je mastné samo o sobě a smažené v oleji šíleně,tak toto nic pro nás ;-(;-)

Bibinka Bibinka

7. 6. 2010 17:32

Alčakv, to jsem ráda, že ho děláš, nám moc chutná, tak potom písni, jak chutnal u vás;-)

Alcakv

7. 6. 2010 17:00

vypadá to úžasně, vše připravené, jdu smažit, poreferuji :-):-)

knebeska

12. 4. 2010 19:36

30 bodík putuje od nás. Dnes sme si opravdu pochutnali :-K

Dasenka

15. 3. 2010 22:04

tak dneska jsem to udělala znovu, jsou tak výborné, že nemám ani slov :yes:

michsamant michsamant

5. 3. 2010 22:46

:yes::yes:

janatka janatka

5. 3. 2010 22:43

:-)Bibi:pochutnali jsem si všichni.:-pMísto petrželky(nebyla doma) jsem dala bazalku,bylo to vše po chuťové stránce :yes:

1 2 3 4 5 … 7

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: chorvatsky burek mleté maso recepty burek se sýrem těsto na burek burek s masem karbenátky z mletého masa burek s mletým masem burek se zelím recept na burek se sýrem burek recept těsto burka burek se špenátem burek se zelím recept burek se sýrem recept boule recept ovocná boule recept burek z listového karbenátky z mletého masa recept chorvatsky burek recept burek z listoveho těsta

Suroviny: míchané mleté maso, sýr nastrouhaný, těsto listové, česnek, vejce, olej, pepř, tymián, petržel, sůl

TopRecepty.cz

Burek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31zn