Těstoviny se špenátem a uzenou šunkou
Suroviny
- 500 g kvalitních těstovin
- 3 lžičky olivového oleje
- 250 g čerstvého špenátu (nebo zmražený)
- 20 dkg uzené šunky
- 3 středně velké cibule
- vegeta
- bílý pepř
- česnek
- 250 ml zakysané smetany
- 10 dkg taveného sýra
Postup přípravy receptu
Uvaříme těstoviny s lžičkou olivového oleje (nejlépe flíčky), slijeme a promícháme se dvěma lžičkami oleje.
Šunku nakrájíme na kostičky, špenát na proužky, cibuli na jemno.
Ve woku rozpálíme olej, na něj vložíme cibulku a necháme ji zesklovatět. Přidáme šunku a opečeme.
Ztlumíme oheň a přidáme špenát.
Do směsi přidáme 4 stroužky rozdrceného česneku, vegetu, bílý pepř.
Na závěr přidáme těstoviny, promícháme a prohřejeme.
Na druhé pánvi připravíme omáčku. Jednu nadrobno nasekanou cibuli zpěníme na oleji, vložíme snadno roztíratelný tavený sýr rozmačkaný vidličkou a na mírném ohni pomalu rozpouštíme.
Přidáme lžičku vegety a jeden kelímek zakysané smetany.
Těstoviny promíchané se špenátem klademe na talíř a přelijeme omáčkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Těstoviny se špenátem a uzenou šunkou
-
výborné
právě jsem dodělala a přidávám bodík do plusu 
-
Opravdu výborné. Já jsem nedala vegetu, protože jí neumusím.Doporučuji
-
miluji špenát,jistě to bude vynikající
hned to vyzkouším
-
Dobre a rychle :):)
-
spenat je super
-
Tak jsem si právě opsala tenhle recept, mám je ráda když jsou u nich obrázky a jen když jsem ho opisovala tak jsem si ho představovala jak ho vařím a už teď se mi sbíhají chutě..... hned ho půjdu vyzkoušet!!
-
moc dobré
jen jsem neměla doma maso ale i bez toho je to výborné
-
to zní výborně s tím se špenátem a pak kysaná smetana
-
Toto měli kluci dnes k obědu u mojí mamky - ona na to vaření moc není, ale tohle zmákla dobře. Klukům moc chutnalo. +
Těstoviny jsem měli taky panzani
-
výborné
, ikdyž mám pocit, že Panzani jsou jedlé s čímkoliv 
. Ani bych nemusela mít tu omáčku, stačil by mi jen dobrý sýr na posyp. Určitě si to zaslouží bod
