Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 9 053 kJ / 2 164 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 143,22 g |
Tuky | 121,27 g |
Vláknina | 68,95 g |
Cholesterol | 98 mg |
Sodík | 434 mg |
Sůl | 0,78 g |
Sacharidy | 90,41 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.
Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.
Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 9. 2014 17:40
26. 9. 2014 11:29
26. 9. 2014 07:49
Jo a jelikož mám dost domácího kefíru, dělávám z něj.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kefírová rychlovka
Přidáno před 9 hodinami
Věnečky výborné
Přidáno před 12 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Přidáno před 15 hodinami
Salát s masem a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Melounový salát s olivami a rukolou
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaný hrnečkový perník
Sabos uvařila před 4 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Valis uvařil před 7 hodinami
Kefírová bábovka
1anoli1 uvařila před 8 hodinami
Vepřový guláš
zutro uvařila před 8 hodinami
Pšenično-žitné dalamánky s prefermentem
Tonja uvařila před 8 hodinami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Elivet uvařila před 8 hodinami
Kebab pro vegetariány
TondaJ uvařila před 9 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
MarcelaPa uvařil před 9 hodinami
Slaninová kolínka snadno a rychle
Valis uvařila před 9 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: salát z červené řepy salát s červenou řepou červená řepa se sojou recepty salát z červené řepy recepty červena řepa-salat jak mrazit červenou řepu sojový salát s cesnekem dá se červená řepa mrazit
Suroviny: soja, řepa červená, olej olivový, jogurt bílý, smetana kysaná, mléko, česnek, sůl
Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rN3p
3 názory