Plovdivské maso
Omáčka s vepřovým masem, ozvláštněná rajčatovým protlakem, částečně připomíná kuře na paprice. Díky pozvolnému dušení je maso krásně měkké a rozplyne se v ústech. Ideální přílohou jsou těstoviny, ale výborně se hodí i knedlík.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 3 418 kJ / 817 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,98 g |
Tuky | 25,69 g |
Vláknina | 11,80 g |
Cholesterol | 390 mg |
Sodík | 320 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 21,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept vařím už léta, znám ho ještě ze školy z receptur, podle kterých se učí vařit všichni kuchaři a kuchařinky. Až na malé kosmetické úpravy, je recept původní. Jídlo je šťavnaté, dobře zasytí a hlavně chutná i chlapům ;-)).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 8. 2023 17:46
Vynikají recept. 👌🍲 Vařím už po několikáté.
23. 3. 2022 13:11
také to vařím, jen jsem nevěděla název
6. 2. 2022 12:58
Podle tohoto receptu vařím často. Máme to moc rádi. Dnes s bramborovou kaší
10. 1. 2021 18:33
Hledala jsem něco nového a nenáročného. Jednou jsem doma uvařila a od té doby vařím často. Výborné jídlo. Přidáváme ještě trošku cukru, aby to jedli i děti a občas přidám i hrášek. Děkuji za recept ????
28. 7. 2019 21:06
LenkaRojtova: to je ale už jiný recept
28. 4. 2018 16:09
Vyzkoušno a sklidila jsem úspěch. Díky za fajn recept
11. 3. 2018 16:04
-Gabriela-: proč tady, na stránkách s recepty, přidáváš odkaz na eshop s obrazy Nepleteš si nás s inzertními stránkami?
11. 3. 2018 15:53
Dnes bylo k obědu, výborný recept, všem chutnalo
Jen jsem nepřecedila, ale rozmixovala
www.obrazy-eshop.cz
Jen jsem nepřecedila, ale rozmixovala
www.obrazy-eshop.cz
13. 1. 2018 07:59
Dnes jdu na to také tak držte pěsti
3. 1. 2018 12:12
Dnes jsem měla k obědu.vynikajici jen jsem se oblizovala
27. 12. 2017 21:13
S těstovinama je to moc dobré Dnes jsem vařila, jen jsem ještě omáčku zjemnila smetanou
17. 11. 2015 22:38
Dělám podobnou omáčku z kuřecího masa, myslela jsem že je to jen nějaký můj výplod a ono to má název
23. 6. 2015 13:48
Při nejbližší příležitosti vyzkouším
25. 1. 2015 10:33
Výborné jídlo, u nás v jídelně se mu říkalo kolínka po italsku a děti ho milují. Přidávám ještě lžičku cukru, naši mají rádi trošku do sladka
30. 11. 2013 14:14
mám rád chutné a nenáročné recepty na přípravu-mnamka posílám bodíka.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Banana split
Přidáno před 30 minutami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno před 13 hodinami
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno před 14 hodinami
Květákové muffiny se salátem
Přidáno před 15 hodinami
Rychlá pizza z tortill
Přidáno 27. 4. 2024 09:12
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno 26. 4. 2024 20:16
Právě bylo uvařeno:
Kynutý makový závin
monika.jandikova uvařila před 41 minutami
Povidlové šátečky bez kynutí
gedzitka uvařila před 1 hodinou
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Wanilor uvařila před 2 hodinami
Polévka z ředkviček
ha.vavrova@gmail.com uvařila před 3 hodinami
Sýrové bulky
Slozilova uvařil před 7 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborou
lenkavincibrova@seznam.cz uvařila před 11 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
Jan Nemec uvařila před 11 hodinami
Žampionoví rarášci
Jan Nemec uvařila před 11 hodinami
Salát z ředkviček
Rudischova uvařil před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Mléko nahradí maso, psalo se v kuchařkách 50. let. Nechyběly rady na správné dojení a na tvarohový krém dětem místo bonbónů
Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností
Sachr dort z jablek: Dokonale vláčná a úžasně šťavnatá varianta rakouské klasiky ozdobená ořechy chutná božsky
Další recepty
Tématické fráze: plovdivské vepřové maso plovdické maso plodivske maso plovdiské maso ploudivské maso plovdinské maso recepty maso plovdicke maso recepty plovdivská vepřová plec plovdivská omáčka veprove maso plovdivske plovdivské vepřové plodivské maso recepty plovdivské maso, těstoviny plovdivské špagety povdivské maso plovdovské maso plovdivké maso plovdivskémaso recepty na maso
Suroviny: plec vepřová, cibule, olej, sůl, česnek, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, mouka hladká
Plovdivské maso
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66oz
50 názorů