Marmeládové rohlíčky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 18 320 kJ / 4 379 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,25 g |
Tuky | 192,50 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 408 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 557,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Autor: Katka Hladká z Tábora (časopis Pošli recept).
Dělala jsem je poprvé a vůbec nelituji, protože jsou super. Jemné, křehké, mňam.
Jen si dovolím pár vypozorvaných kousků:
Suroviny je dobré mít co nejchladnější a těsto zadělat rychle, protože po ohřátí má tendence se lepit. Stejně tak po nakrájení na 5 ks je dobré si nechat na vále jen ten, co s ním budeme pracovat a zbytek dát zatím do ledničky. Kulatý plát jsem dělala o průměru 40 cm: z menšího byly trojúhelníky moc úzké a nevešla se žádná náplň.
Když není po ruce hustá marmeláda, tak si jí zahuštuji najemno nastrouhanými piškoty. Na skleničku marmelády 8 - 15piškotu (dle hustoty). Nejdřív si připravím marmeládu a pak jdu dělat těsto. Piškoty zatím nasají přebytečnou vlhkost a marmeláda má správnou konzistenci. Věřte že to vůbec marmeládě neovlivní chuť a v pečivu to není poznat. Také než jsem stočila rohlíček, tak jsem si tam marmeládu trošku "zazdila" tím, že jsem těsto přesně okolo ní přitlačila rádýlkem (jde to i prsty,nebo nožem) a pak už jsem jen pevně smotala. Rohlíčky jsem pekla necelých 10 min. Lepší je marmeláda ostřejší chuti (rybíz), ale ani jahodová není špatná ;-).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 3. 2022 13:40
14. 11. 2012 21:50
14. 11. 2012 21:50
Biton, takovou plňku bych si taky nechala líbit. Děkuji.
11. 11. 2012 16:42
10. 11. 2012 15:11
17. 2. 2012 22:39
17. 2. 2012 21:32
ale rozhodně je neděláme naposledy...jsou mňam!!
12. 2. 2012 16:10
11. 2. 2012 12:30
21. 1. 2011 19:25
16. 1. 2011 22:45
16. 1. 2011 13:35
16. 1. 2011 11:42
16. 1. 2011 11:32
6. 6. 2010 23:01
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Chleba se lněným semínkem a bílým jogurtem
Přidáno před 8 hodinami
Mléčná rýže s lesním ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové kotlety na zázvoru
Přidáno před 9 hodinami
Šunkafleky z multifunkčního hrnce
Přidáno před 10 hodinami
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 17 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tofu se smetanou
Stepazdepa uvařil před 5 hodinami
Bábovka z podmáslí
daninako uvařila před 5 hodinami
Rychlý koláč z kyselého mléka.
Adlla uvařila před 5 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
Kattyy uvařila před 5 hodinami
Domácí kmínový chleba
gabriella18 uvařila před 6 hodinami
Chléb z ovesných vloček
Monysek.w uvařila před 6 hodinami
Vláčné mrkvové cookies
MonikaHo uvařila před 7 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Evik.ka uvařila před 8 hodinami
Extra rychlé lívance
MarketaPe uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: marmeládové taštičky rohlicky ze zakysane smetany rohlíčky z kysané smetany rohlíčky se zakysanou smetanou marmeladove marmeladová napln rohlíčky slovenské rohlíčky rohlíčky recept smetanove rohlicky marmeládové pečivo marmeladove moučniky rohlíčky se zakysané smetany rohlíčky ze smetany kynuté rohlíčky s marmeládou taštičky ze zakysané smetany marmeladove kosicky rohlicky plnene marmeladou rohlíčky ze zakysanou smetanou marmeládové recepty
Suroviny: mouka hladká, smetana zakysaná, tuk hera, kypřící prášek, marmeláda, cukr moučkový,
Marmeládové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KO9n
35 názorů