Omelety s květákovou náplní

toprecepty.cz Kuchař:

Bezmasá jídla 1 názor

32

Suroviny

8 vajec
1/4 litru smetany
50 g sýra Ementál
1 květák (menší)
1 cibule
4 lžíce obilných klíčků
6 lžic oleje
pepř
petrželová nať
sůl
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve připravíme náplň - květák uvaříme do měkka ve slané vodě a posekáme na drobno. Osmažíme jemně krájenou cibulku, přidáme květák a ochutíme pepřem. V míse šleháme smetanu se žloutky, přisypeme klíčky se strouhaným sýrem a vmícháme pevný sníh z bílků.

  2. Připravené těstíčko lijeme na pánev s horkým tukem, částečně necháme na nepříliš rozehřátém ohni srazit, rozdělíme náplň, přehneme v polovině a dopečeme zvolna, nejlépe v troubě. Porce pro 4 osoby.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Omelety s květákovou náplní

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: omelety omelety recept tortily náplně bezmasé slaná omeleta recepty z kvetaku recept na omelety bílková omeleta slané omelety omeleta recept obilné klíčky recept recepty na omelety kvetak jako mozecek recept omeleta žloutková omeleta recepty na náplně do tortil napl do tortily tortyli obilné kličky recepty recepty omelety recepty-omelety

Zapomněl/a jsem heslo